一点点等奶茶被突袭检查后又遇“回马枪”；一芳水果茶再次被加盟商告上法庭！

首页 > 展会资讯 来源：餐易私塾公众号 2021-02-28

概述：一芳水果茶再次被加盟商告上法庭；突袭检查并未结束，一点点等5家奶茶被检查后又遇“回马枪”；一杯咖啡低至15元，乐乐茶也盯上了咖啡赛道。

01一芳水果茶再次被加盟商告上法庭

近日，一芳水果茶母公司“上海墨印餐饮管理有限公司”(以下简称墨印)因经营合同纠纷问题，被其一位加盟商赵明一纸诉讼状书告上了法庭。

据了解，2017年赵明就加盟了一芳水果茶。本以为此次加盟是致富之路，却没想交了10万加盟费之后，问题就出现了。

“墨印太坑了!”据赵明道，“你知道现在一芳有七八十个人在起诉他吗?这是据我所知被起诉最多的奶茶品牌吧，虽然不是每一场起诉都能成功，但加盟商其实就应该团结起来找律师去大胆的去起诉这些坑人的公司才对!”讲到这里时，赵明的情绪激动起来，仿佛自己就在法庭上。

赵明还透露，在选址时，公司没为加盟商提供任何帮助，员工经过7天的官方培训后仍对操作很不熟悉，向公司购买的设备和物料更是物非所值。

最后，赵明的店面仅支撑了8个月就彻底关门。没赚到钱不说，反而把过去生意积攒下的底子都赔得差不多了。

赵明表示，自己曾找过总部交涉，希望对方退回加盟费等，但均未果。一气之下，他将墨印告上了法庭。

而据了解，与一芳水果茶斗智斗勇的加盟商远不止赵明一人。

企查查公开资料显示，上海墨印餐饮管理有限公司司法案件多达62起，开庭公告的多达94条，裁判文书记录共26条，企业作为被告的信息占比56.25%，涉案案由多为特许经营合同纠纷。

不止是加盟乱象，近年来，一芳水果茶问题频出。这个红极一时的茶饮品牌，其实已多次站在风口浪尖。

2019年8月，一芳水果茶某香港分店歇业表态支持暴乱行径，引起网友热议。事情曝光后，一芳总公司接连在微博上发文澄清，但仍然遭到了不少境外消费者的抵制。

之后，一芳水果茶台北伊通店发表言论，表示不认同总部声明，反对一国两制，台北几家门店也纷纷发表类似声明，两岸舆论进一步升级。这场闹剧最后以一芳台湾总部的“恪守品牌不涉政治立场的原则”惨淡收场。

曾经的火爆全网，如今却将一手好牌打了个稀巴烂，一芳水果茶目前的处境让人唏嘘。

02突袭检查并未结束，一点点等5家奶茶又遇“回马枪”

上海奉贤区的一点点、熊姬、茶百道、七分甜、coco等5家网红奶茶店，近日被突击检查食品安全。

简言之，做得规范的地方有，问题也多多少少存在，每一家检查结束，不规范的地方，都收到了书面整改要求。

可是这还没结束。

2月24日，奉贤区市场监管局执法人员再次前往宝龙城市生活广场，对前期突击检查中发现问题的5家奶茶店进行“回头看”检查。

检查人员先后走访了一点点、熊姬、茶百道、七分甜、coco五家奶茶店，对前期检查中发现的食品标签不明确、冰箱内食物不加盖、操作区卫生不达标、员工私人物品与食品混放等问题进行重点回访。

经走访，几家店铺在上一轮突击检查中暴露出来的食品安全隐患已全部消除，其中七分甜等商铺进行了停业内部整改后当日重新开门营业。

奉浦市场监管所副所长郭锐表示，对于包括奶茶店在内的餐饮经营者，市场监管部门主要采取日常检查与突击检查的方式进行监管，以日常监管为主。

针对前期检查中发现的问题，已经督促奶茶经营者落实整改措施，结合今天检查情况来看，经营者进行了整改。

下一步，将要求奶茶店严格落实餐饮经营者的食品安全主体责任，并将与所在商场的管理方一起，建立食品安全检查员制度，市场监管部门也会对经营者的整改落实以及食品安全主体责任落实情况进行持续跟进，组织开展奶茶类专项食品监督抽检。

03一杯咖啡低至15元，乐乐茶也盯上了咖啡赛道

近日，茶饮品牌LELECHA乐乐茶(以下简称“乐乐茶”)推出了专攻咖啡品类的新咖啡品牌豆豆乐咖啡。

而一直在试营业的乐乐茶新咖啡品牌豆豆乐首店已在位于乐乐茶总部的上海正式营业。

从门店设计和产品外观来看，豆豆乐相较于乐乐茶更为简约。当前门店内的产品仅是咖啡品类，包含脏脏系列、经典意式、甄选原产地咖啡豆系列等浓缩咖啡、冲煮咖啡，定价区间为15-28元。

在业内人士看来，乐乐茶此举也是希望为品牌做增量市场，而新品牌能否“扎根出圈”关键还是在于是否具备明了的差异化特征，否则难以应对品牌扎堆、消费者需求提升迅速的咖啡市场。

值得注意的是，虽然说豆豆乐咖啡为乐乐茶推出的独立咖啡品牌，但是与乐乐茶“捆绑”得还是比较紧密。

在产品上，豆豆乐咖啡也推出了“脏脏系列”元素的咖啡饮品，而乐乐茶的脏脏茶系列饮品一直是乐乐茶的经典招牌产品。

另外，在线上点单系统上，北京商报记者注意到，豆豆乐咖啡和乐乐茶为同一个点单小程序，消费者可以通过该小程序搜寻到两者的门店，并且打通了两个品牌的会员积分。这个设计与瑞幸咖啡和其茶饮品牌小鹿茶的系统设计极为相似。

乐乐茶相关负责人也表示，豆豆乐作为乐乐茶的全新子品牌独立运营，与乐乐茶的茶饮产品线、茶饮消费场景都是相辅相成的作用，对于豆豆乐的布局规划，也制定了稳扎稳打的门店扩张策略。