后疫情时代全球时尚零售业迎来这五大趋势
首页 > 展会资讯 来源：中国连锁经营协会 2021-11-02
概述：10月15日，CCFA新消费论坛—2021中国时尚零售与消费发展峰会上，世界零售大会主席Ian McGarrigle 分享了后疫情时期，全球时尚零售行业的新特征与发展趋势。Ian还对英国奢侈品品牌Mulberry CEO Thierry Andretta进行了专访，分享了对于奢侈品发展的看法及对中国时尚零售品牌的建议。
10月15日，CCFA新消费论坛—2021中国时尚零售与消费发展峰会上，世界零售大会主席Ian McGarrigle 分享了后疫情时期，全球时尚零售行业的新特征与发展趋势。Ian还对英国奢侈品品牌Mulberry CEO Thierry Andretta进行了专访，分享了对于奢侈品发展的看法及对中国时尚零售品牌的建议。
首先，Ian McGarrigle 回顾了疫情对国际时尚业、零售和品牌方的影响。他谈到，2019到2020年疫情对全球零售业带来了巨大影响。处于增长优势中的是电子商务渠道，还有食品主要零售商。而受挫的渠道，表现最差的是百货商店，最大的单个行业跌幅出现在服装行业，并且直到2021年下半年，还没有看到全球复苏的迹象。由于其中许多渠道的销售损失惨重，这些渠道需要进行调整。
第一个关键趋势——时尚业的全渠道零售
五年前，大家对全渠道的理解还停留在零售商如何建立自己的电子商务部门，但今天更多是如何有效的整合各个渠道，尤其是线上和线下。
受疫情影响，线上和线下的整合正在加速。麦肯锡预测，在全球时尚界，40%的销量将来自线上渠道。
2020年，全美关停了12,200家门店，其中绝大部分为百货和时尚零售品牌店铺。大部分百货公司的时装业务转移到线上。这意味着零售商对旗下门店的数量，对门店形式的选择都需要进行大规模调整，并且还要对其门店的作用进行评估。
另外，关于如何让全渠道真正发挥作用，如何将线上和线下结合起来，需要对技术和数据更深入地利用，加深对整个企业整体状况的充分理解，从而实现其对消费者顺利且无缝的对接。
Ian McGarrigle认为，在减少线下门店数量的同时，零售商们也在重审线下门店在时尚行业的作用。一个绝佳的机会是把这些门店打造成类似旗舰店的模式。但是，如何将线上技术和体验整合到门店内并以不同的方式对其进行利用?关键在于重塑商店的角色。此外，在全渠道中，世界时尚品牌和零售商需要继续优化用户线上体验。
第二个关键趋势——可持续发展的时尚业
可持续已经成为时尚领域最突出和最重要的一个话题。不仅仅因为气候变化和气候危机问题日益紧迫，还因为，消费者逐渐认识到，时尚业已经成为世界上造成最多污染的行业之一。人们对一些商业模式也提出了质疑，尤其是Zara、H&M、Primark这些快时尚品牌，还有专门针对前沿潮流推出的线上低价商品，这些通常被称为“一次性时尚”：一旦过时，可以随时丢弃。这些快时尚零售商必须采取措施来解决这一问题。
目前有很多关于循环经济的讨论，这与时尚行业息息相关。如何从制造的产品中实现循环?所使用的纤维和织物是可循环利用的吗?或者它们最初就是由循环利用的织物制成的?再者就是如何追溯产品的生命周期?当购买者不再打算使用该产品时，如何轻松有效地进行二次销售?当产品使用结束后，如何进行回收?比如进行分解后循环使用。这已经迅速成为了一个非常重要的话题。
消费者的环保意识日益提高，他们已经开始尝试不同的品牌来解决这个问题，政府和其他相关机构也在向零售商施加压力，这意味着零售商和时尚品牌必须作出表率。越来越多的品牌正在采取措施优化业务，从而进一步实现可持续性。
在过去两年中，由于全球疫情封锁，消费者行为发生了很多变化。消费者现在可以通过网络渠道访问世界各地任何地方的新品牌。消费者现在有了更强的掌控力，他们只购买自己信赖的品牌。他们正在根据哪些品牌会与他们产生联系、为他们生活方式上的需求提供个性化服务来做消费决策。
时尚领域的消费者对个性化、复古服饰、二手服饰以及租赁服饰展现出了越来越大的兴趣，这也与可持续话题相关。
由于疫情封锁和居家办公，消费者正在改变他们的着装和购买习惯。消费者更倾向于随性舒适的穿着，逐渐从正装转向休闲装。而对健康的追求也正在引领这场休闲革命。因此，2021-2026年间，以Lululemon为代表的运动休闲品牌年复合增长率预计将达到8.6%。
Ian McGarrigle 认为，时尚品牌当下的挑战是如何去触达在社交媒体、所有线上渠道和直播中展现新消费习惯的新型消费者，以及如何与这些新消费者建立沟通。中国在这方面做得很好，现在整个世界也在纷纷效仿。
第四个关键趋势——时尚业发展与电商平台、合作伙伴的新型关系
据《福布斯》报道，2021年电商平台GMV预计将增长81% ，Ian McGarrigle 认为，品牌可以将电商平台看做线上百货商店。疫情之前，一些主要的平台品牌已经成立了，随着疫情到来，这些平台迅速成长起来，在时尚市场领域已经出现了ASOS，Zalando和Zalora等电商平台。
奢侈品可能是率先利用网络平台来开发新市场的领域之一，其中包括net a porter、Yoox、Farfetch 以及 Matches Fashion，疫情中这些平台都迎来了巨幅增长。贝恩咨询预测，到2025年奢侈品行业三分之一的销量将出现在线上渠道。Ian McGarrigle 表示，成熟的零售商已经意识到要去创建电商平台，通过电商平台，这些零售商可以给已有的核心消费者提供与他们生活方式相符的更多类似品牌，以此接触更多顾客和销售更多产品。比如，英国的Next和玛莎百货以及来自西班牙的Tendam已经建立起了非常成功的电商平台，Tendam从无到有地创造了一个拥有 100多个品牌的电商平台，并且还在迅速增长。
第五个关键趋势——创新
时尚业一直是最具创新性的零售行业之一。创新可以应用于时尚的各个领域，也可以再次结合到可持续发展问题比如，如何在制作新面料和纤维上创新? 消费者一直在追寻新事物。新设计和新产品的创新带来的溢价非常重要。不管是实体店还是网店，一切只关乎如何通过创新为顾客提供绝佳体验，大家也将看到许多品牌、设计师和奢侈品牌真正专注地打造出色的数字体验。
在Ian McGarrigle对英国经典皮具品牌Mulberry的 CEO Thierry Andretta的专访中，Thierry Andretta分享了对奢侈品行业的看法，以及对中国时尚消费品牌的建议。访谈内容也再次呼应了Ian McGarrigle对全球时尚业趋势的观察。
数字化方面，在疫情之前，Mulberry的数字销售占比已经达到25%，而当时奢侈品行业的平均线上化水平还不到10%，这也为疫情中品牌的销售没有受到太大影响做出了贡献。此外，疫情期间，Mulberry还与顾客进行了线上咨询和互动，以保证以消费者为中心的服务顺利展开。
Thierry Andretta表示，中国是一个富有潜力的市场。目前，Mulberry在中国有8家专卖店，表现都很出色。Mulberry在中国的同比增长率将继续保持在两位数，门店数量也在增加。其目标是一步步地进军二线城市和其它中小城市。一方面，Mulberry保持国际与中国产品线同款同价，另一方面，针对本地节日和市场也对产品进行了本地化改造。此外，在与平台合作方面，与天猫、唯品会，以及其它的一些数字本地化平台建立了合作伙伴关系。目前，Mulberry在中国的线上销售与8家线下门店的销售比例是6:4左右。
根据多年来在奢侈品行业和各大品牌的从业经验，以及对中国的了解，Thierry Andretta对想要着手开创自己业务版图的中国新兴时尚品牌建议：品牌需要确保如DNA般的价值内核和传统。另一方面，品牌的顾客会不断变化，因此品牌需要了解，该如何做出部分转变，在尊重品牌DNA和传统的同时，提高与年轻一代的相关性。
“CCFA新消费论坛”11月系列活动及第二十三届中国零售业博览会(2021 CHINASHOP)定于11月18-20日在上海拉开帷幕。
其中“新消费论坛”包括：中国零售领袖峰会、全渠道可持续发展论坛、中国超市行业峰会、中国零售营销创新峰会、中国连锁业人力资源峰会及新消费论坛专题研讨会(共8场)。
会议将云集行业同仁，共同探讨新的发展模式，展望零售业新的发展格局，为产业和生态发展搭建合作平台。
同期，将举办“第二十三届中国零售业博览会”及若干场同期活动，参与者可一并了解交流行业前沿零售技术、设施设备和各种解决方案，洽商采购地标特色优质商品，谋求合作共赢。
在此，我们期待每一位零售同仁的参与!
