市场监管总局:鼓励骑手举报黑店;日日煮完成2500万美元C1轮融资!

首页 > 展会资讯 来源:餐易私塾公众号 2021-03-10

概述:据悉,2月22日,针对去年两会期间全国政协委员有关加强外卖餐饮食品安全监管工作的提案,市场监管总局严格落实食品安全“四个最严”要求,采取多项举措严守安全底线,积极推动网络餐饮健康发展,维护人民群众“舌尖上的安全”。

市场监管总局:鼓励骑手举报黑店;日日煮完成2500万美元C1轮融资;22日起石家庄有序恢复餐饮堂食;食材供应链企业望家欢农产品集团宣布完成8亿元人民币B+轮融资。

市场监管总局:鼓励骑手举报黑店

据悉,2月22日,针对去年两会期间全国政协委员有关加强外卖餐饮食品安全监管工作的提案,市场监管总局严格落实食品安全“四个最严”要求,采取多项举措严守安全底线,积极推动网络餐饮健康发展,维护人民群众“舌尖上的安全”。

其中为保障网络餐饮线上线下同品同质,市场监管部门探索建立线上线下协同监管工作机制。运用信息化手段,对网络餐饮服务第三方平台证照公示情况等开展线上监测,提高问题发现率和监管靶向性。

值得注意的是,市场监管部门还完善入网餐饮服务提供者台账,对各平台销量排名靠前的“网红”店铺加强检查力度,开展线下无证餐饮综合治理,消除网上无证经营源头。

将网络餐饮食品纳入年度食品安全监督抽检计划,邀请社会公众参与网络餐饮食品“你点我检”抽检活动。

而针对网络餐饮虚拟性和跨地域性等特点,为加强外卖餐饮食品安全监管工作,市场监管部门也鼓励消费者举报线上公示信息不实、线下实体店经营不规范等问题,鼓励外卖骑手举报配送过程中发现的无证、实际取餐地址与公示地址不一致的餐饮店铺。

对社会公众举报网络餐饮违法行为或违法线索,经查证属实并立案查处的,按照《食品药品违法行为举报奖励办法》相关规定予以奖励。

另在健全网络餐饮服务食品安全监管制度方面,市场监管部门明确网络餐饮服务第三方平台应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。

日日煮完成2500万美元C1轮融资

2月23日,美食生活方式品牌日日煮DayDayCook宣布,已完成新一轮2500万美元融资。此次是日日煮的C1轮融资,由恒基地产和香港中华煤气主席李家杰博士的私人投资基金领投,支持日日煮持续推广快速烹饪产品以及拓展食品科技研发业务。

除了完成新一轮融资外,为推动公司于食品科技方面的发展,日日煮又宣布与内地植物肉食品制造商龙头必斐艾PFI落实策略伙伴协议,一同开发健康方便的植物肉食品,相关产品预计在2021年第二季推出市场,并将通过线上线下网络一同销售。

据悉,日日煮由前银行家朱嘉盈于2012年在中国香港创立,是一家制作各式食品食材、推广在家烹饪的初创企业,其同时为美食生活领域内容创业者搭建资源共享平台。

日日煮创立以来在中国市场高速发展,2015年进入大陆市场。2016年其获得3500万人民币的A轮融资,由合一资本,MFund魔量基金以及500Startup共同投资。同年,日日煮获得阿里巴巴青睐,取得3500万元人民币的A+轮融资。

2017年,日日煮获得由K11郑志刚和阿里巴巴创业者基金领投的1亿元B轮融资。2020年8月,日日煮完成2000万美元B+轮融资,投资方为Talis Capital,尚乘数科,Ironfire Ventures。

至今日日煮已经在市场获得8000万美元的融资,日日煮的食品目前于国内所有主要网购平台销售,线下零售点亦有逾300个。

22日起石家庄有序恢复餐饮堂食

2021年21日17时,河北石家庄市召开疫情防控第四十四场新闻发布会,介绍疫情防控最新情况并答记者问。

石家庄市商务局局长常志卷答记者问时说,随着石家庄市疫情逐渐向好,2月22日开始,石家庄有序恢复餐饮堂食经营。

为给市民提供安全的就餐环境,餐饮企业恢复堂食后,还有一些限制和要求:

一是疫情防控措施要毫不放松。经营场所要做到“六个到位”,即保证防控机制到位,员工排查到位,防疫物资到位,场所管理到位,宣传教育到位,食品安全到位。

除此以外,还要做好通风消毒,设立公勺公筷,缩短就餐时间,保持环境清洁。对从业人员要做到每日监测体温,洗手消毒,时刻佩戴口罩,保持个人卫生。

二是顾客进店用餐,从严要求。要严格执行测温、扫码验码、佩戴口罩等防控措施,未佩戴口罩的人员不得进店,在候餐及用餐前后必须佩戴好口罩。

三是限制客流不聚集。各餐饮企业暂不接待大型聚餐聚会、婚宴、商务宴会等人员聚集就餐活动。雅间只安排一桌,大厅散客区隔桌安排就餐,就餐人数不超过接待能力的50%。

综合体、商场内部的餐饮企业及自助餐厅、快餐店要设立候餐区和软硬隔离设施,设置“一米线”,提倡采取线上订餐、线下无接触配送、非接触式点餐结账,推行预约订餐,安排好到店时间。

食材供应链企业望家欢农产品集团

宣布完成8亿元人民币B+轮融资

据悉,食材供应链企业望家欢农产品集团已完成8亿元人民币B+轮融资,由CPE领投,葆润控股集团、自明资本以及隐山资本跟投,泰合资本担任独家财务顾问。望家欢曾于2020年3月获得来自美团和隐山资本的6亿元B轮投资。

望家欢是国内头部团餐食材供应链企业,成立于1995年。

集团在全国有近150家分、子公司,代理品牌超过200个,服务超过20000家大型客户,主要为政府机关、学校、医院、连锁餐饮企业和大型商超等企事业单位。2020年,望家欢营收规模近百亿元。

据望家欢团队介绍,本次融资将主要用于三个方面

第一、推进线上基础设施建设,通过升级SaaS服务系统、源采系统及质量安全追溯系统等,在上游实现数据化采购,在下游实现智能化配送;

第二、投入线下基础设施建设,包括全国大中型城市共享配送中心的规划与建设,仓配一体化的冷链物流体系建设等;

第三、在全国加大合伙人招募力度,帮助合伙人升级商业模式,健全品牌资质,完善信息系统,为合伙人提供发展资金等。

上一篇餐饮企业要如何一直保持新鲜感? 下一篇穿越低谷,万亿市场的火锅红海将迎来怎样的变化?

其他人也在看

中国特许加盟展声明:此信息版权归属中国特许加盟展,未经中国特许加盟展书面许可,任何人不得引用、复制、转载、摘编、修改、抄袭、剽窃或以其他任何方式使用中国特许加盟展的上述内容。