东来顺简介

中华老字号“东来顺”始建于1903年。北京东来顺集团有限责任公司于2003年成立，隶属北京首都旅游集团有限责任公司。东来顺集团以经营独具特色的涮羊肉而驰名海内外，逐步发展成为涮、烤、爆、炒四大系列，200多个品种的清真菜肴，是集火锅文化、餐饮文化、历史文化、店堂文化于一身的特色清真餐饮企业。东来顺的涮肉席具有选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全的八大特点，素有“中华Di一涮”的美誉。

东来顺集团取得的国家级荣誉

2008年东来顺涮羊肉制作技艺进入国家级非物质文化遗产名录。

2014年5月被授予“中华老字清真Di一涮”；7月经中国商业联合会评价取得AAA级企业信用等级证书；10月取得“中国清真餐饮十大品牌”。

2015年荣获“中国火锅产业十年——中国好火锅”。2016年6月取得“2015年全国诚信兴商双优示范单位”；11月取得“首届中国金牌旅游小吃”。2017年荣获“中国火锅代言品牌领军品牌”，“2016年度中国餐饮百强企业”，“2016年度中国餐饮十大火锅品牌”等荣誉。

东来顺集团的发展

东来顺集团立足清真餐饮主业，以传承坚守百年老字号品牌为发展核心，严格遵守清真政策，本着提供“天然、安全、健康、绿色”的产品理念，始终倡导“服务大众、品质至上、传承创新”的品牌文化。业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等，企业经济效益和社会效益取得了长足发展。十几年来，以独具特色的清真饮食文化塑造品牌形象，积极开拓海内外市场，加快连锁经营的拓展步伐。现有餐饮连锁门店160余家，其中直营门店30余家，覆盖北京、上海、青岛、武汉，特许加盟门店达130余家，覆盖全国24个省市自治区和直辖市（含港澳台地区）。

北京东来顺集团有限责任公司餐饮连锁管理分公司成立于2012年，2014年6月正式独立取照。餐饮连锁管理分公司主要负责“东来顺”品牌特许经营业务，包括特许连锁体系的门店开发、运营督导、服务培训、技术支持及品牌商标保护、假店清理等工作。餐饮连锁管理分公司利用特许加盟连锁单店、区域代理开发形式，面向国内外拓展品牌特许业务，形成以总部——区域代理——连锁店为主体的扩展构架。