特许加盟备案企业公示——蔡林记

首页 > 行业动态 来源：中国特许加盟展 2020-04-07

概述：蔡林记与苏宁、盒马鲜生等进行战略合作，入驻苏宁小店与盒马鲜生，开创湖北本土老字号与零售业态合作的新模式；同时与阿里巴巴口碑平台合作，开起了无人智慧餐厅，全程自助线上点餐，大大节省了顾客等待时间，顾客还可以提前预约，实现“人在路上，菜在锅里，来了就吃”，这也意味着，武汉正式进入提前在线预约就餐的新过早时代。

上个世纪20年代末，第一家店在汉口满春路开张营业，因门前两颗葱郁的大树，取名“蔡林记”，寓意生意兴隆，财源茂盛。1955年，蔡林记由私营改造成公私合营企业，店面扩大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林记由公私合营转为国有国营，公司的发展更上一层楼，每天烹制热干面可达1．2万人份。1995年，蔡林记办理了品牌制品和服务类商标注册，热干面品种扩大为8个品种，增加小吃品种达4大类40余种。

品牌介绍

“蔡林记”字号始创于1928年。历经几代蔡林记人的创业拼搏，蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年老字号小吃品牌。蔡林记热干面，爽滑筋道，色泽油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏，一直享有“中华名小吃”的美誉，被评为“中国十大面条”。2011年，蔡林记热干面制作技艺被列入”湖北省非物质文化遗产名录”。

加盟优势

优势一

著名的品牌形象：蔡林记目前分布湖北省各大城市，直营店60余家，合作加盟店40余家。

优势二

强大的管理团队：专业的运营管理团队，卓越的管理经验、实干的创新精神和强大的运作能力，让投资者开店和经营变得轻而易举。

优势三

完善的营运体制：十几年实践，总结出店铺选址，开业策划，营销推广，财务管理，人力资源等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

优势四

健全的培训机制：专业的训练团队，年轻并富有创造激情。从理论知识到实践操作，每一个环节都拥有完整的训练教材，每一个岗位都拥有最专业的训练导师。

优势五

安全的生产配送：从生产到配送，蔡林记都为产品提供了安全、无缝的保鲜技术，每项产品的原料加工到店销售都经过十几种质量检验。

优势六

放心的服务理念：蔡林记不止是做产品，更是做服务，我们一直秉承“我的心中只有你”的服务宗旨，努力让顾客有宾至如归的感觉。