加盟什么麻辣烫最火—让客人好吃到停不下来
概述：麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景
日本有关东煮中国有麻辣烫，这俩是截然不同的口味一个浓汤一个香辣，很多外国人仅仅只知道中国的火锅但还是很少知道中国的麻辣烫，但说到加盟什么麻辣烫最火小编觉得当属益阳麻辣烫。
起源
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。
加盟什么麻辣烫最火
麻辣烫的详细做法
配 料: 荤菜：兔腰50克、毛肚50克、香菜丸子100克、牛肉丸子100克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、老肉片100克、肥肠150克、鸭肠30克。等等。 素菜：藕片80克、土豆100克、粉丝30克、豆皮80克、黄花菜50克、苕皮80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克。 调料： 牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
想要开麻辣烫店，投资商需要注意以下几点：
一、定位：麻辣烫店怎么开?首先就是要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者，还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。3、5元的低廉消费，符合打工族和学生族需求。这个定位的准确与否将决定以后门店生意的发展!
二、门店地址的抉择：店址的好坏关系着你以后生意的好坏!热闹社区附近，商业街区，学校附近，办公楼附近等都是开店好地址，反正是人越多的地方越好。
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三、装修问题：门店装修无需太豪华也不要随大流，要有自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘!经济实惠又随意放松，让你的客人有种宾至如回的感觉!
四、卫生问题：要注重卫生。大到门店卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。
五：口味问题：好味道自然受欢迎，想要门店生意火爆，就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫，可以选择一个麻辣烫品牌，学习大品牌的麻辣烫配方。而且，相比私人开的麻辣烫小店，品牌店更让消费者产生信赖。
看了小编的文章你是不是想立刻点上一份麻辣烫了呢，到底加盟什么麻辣烫最火最赚钱，小编认为当属益阳麻辣烫，因为益阳的麻辣烫更加符合老百姓的口味。
