概述:砂锅店的特点是特色实惠、美味而快捷。由于砂锅菜谱的种类繁多(肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等),几乎适合开在商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。
现在越来越多人注重饮食的健康了,对美食的追求也越来越高,砂锅在饮食界占据了很重要的位置,下面我们一起来了解一下关于开个沙锅店要怎么样开的相关资料吧。
开个沙锅店要怎么样开 位置选择:
砂锅店的特点是特色实惠、美味而快捷。由于砂锅菜谱的种类繁多(肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等),几乎适合开在商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。
开个沙锅店要怎么样开
开个沙锅店要怎么样开成本:
1、初期投入:砂锅店的初期投入和费用支出是相对较小的,一般开一个小型的砂锅店,经营面积60平米左右,可设餐位20个左右,如果临街或店外有条件,还
可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的砂锅点装修费约2万元左右,设备、器皿、砂锅餐具约1.5万元,餐桌椅2千元,流动资金3千元,总计四万元即可
轻松启动。
2、经营成本:根据砂锅店所处的地理位置不同,一般60平米的砂锅店,租金每月3千元左右。水、电、燃气的支出,没月约3千元左右。60平米店只需3名员
工再加上店主就足够了,人员支出每月4000元左右;其它杂费,如广告、通迅、税费,一次性损耗等费用,月约1千元左右。总计每月在一万元左右。
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开个沙锅店要怎么样开 盈利分析:
砂锅菜根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。
以上就是关于开个沙锅店要怎么样开的相关资料,希望可以帮助到对此感兴趣的你,让你更了解开个沙锅店应该怎么选址,怎么预算成本。
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