餐饮品牌的设计、申请、使用与保护
商标，作为能够将品牌进行区分的标志，其专用权只有得到正确的使用和切实有效的保护，才能成为品牌开拓市场、参与竞争、发展生产、提高效益的锐利武器!保护商标专用权就是保护品牌!
我们将从五块来展开讨论：
01 商标注册基本法律实务
02 商标的使用和经营
03 商标保护
04 商标定位与延伸战略
05 驰名商标的认定与保护
01 、商标注册基本法律实务
商标设计：
（1）商标设计的几个基本要求
（2）什么样的失商标文字或图形更容易获得通过
几个基本要求或原则：
1、符合社会规范和习俗
2、符合企业的特点与文化
3、是具有显著性、便于识别
4、具有艺术性
商标可以是由文字、图形、字母、数字、颜色组合、声音等组成。少见的文字更容易通过，大众的通过率较小。另外注意企业商标与商号要对应起来。
设计文字的标我们一般先要去国家商标局网站上查下是否有重复，图形的标要更注意独创性，因为不好查询，有文字加图形的更容易获得注册。
商标申请中的注意事项：
现在申请商标的主题可以是自然人、企业或其他组织。一般自然人现实中不受理，需变更为个体户或者有限公司。
商标申请目前大多还是工作人员来做，所以人工驳回不予受理后可以申请复审。另外3个月公告期的时候，所以想对某个商标提出异议，就一定要把握时间，否则等对方申请下来后就很难异议了，商标代理公司有些会提供商标 检测的服务，尤其是认为自己的商标容易“撞车”的可能时。
02、商标的使用与经验
法律上对于商标的使用、转让都是有规范性的要求的。
目前商标的使用需要商标使用许可协议。加盟合同中通常后面有很多附件，其中一项就是商标使用规则，对于加盟商怎么使用商标有很多要求。
一是许可的区域，二是许可的期限，三是许可的形式（比如独占的、拍他的、一般的）、四是授权的权力里面是不是有再许可权利。另外就是是否涉及商标使用费（有权利收取的）。第六点就是存在商标使用的限制（比如商标不能加上文字再去申请，不能不规范使用，不能作为去当地申请营业执照的字号、点名等）
商标使用方面：
商标也可以作为无形资产可以评估，用于投资入股都可以。
商标的转让方面：
企业名称、地址发生变更后，要去商标局核准，这个流程不能少。
商标转让需要转让人、受让人去商标局核准，核准了才算发生转让。
三年不使用也会被其他人提出撤出。商标也是有有效期的，一般是10年，快到期了要提前一年续展，最迟推迟6个月，12+6。
03 、商标保护
商标保护要有提前意识，在企业内部最好有专门的人员或机构进行管理，主要管理商标申请、商标注册、续展、跟踪商标公告、商标注册证的保管、加盟使用的商标使用权合同、商标标识等等。
关于外部维权方面，主要的都是通过诉讼，还有的就是通过行政途径，因为通过诉讼需要一审（6个月），二审（3-6个月，涉外更长），成本也高。行政的话时间成本、资金成本都低些。行政途径是去当地工商局进行行政上的投诉。但是每个地方工商局的处理速度也是不定的。
04 、商标定位与延伸战略
商标定位上要确定主品牌，要考虑到后续是否要做品牌的延伸，延伸到其他行业，核心业务之外。要根据企业的实际情况做品牌定位。
05、驰名商标的定位与保护
驰名商标认定的行政程序：
驰名商标的保护：
