日式拉面店开店攻略有哪些?什么是日式拉面
首页 > 行业动态 来源：中国特许加盟展 2019-05-05
概述：随着拉面的流行，越来越多的投资者朋友都想加盟一家日式拉面馆，那么应该如何开好一家日式拉面店呢?日式拉面店开店攻略有哪些?下面就和小编一起来看看有关这方面的内容吧。
随着拉面的流行，越来越多的投资者朋友都想加盟一家日式拉面馆，那么应该如何开好一家日式拉面店呢?日式拉面店开店攻略有哪些?下面就和小编一起来看看有关这方面的内容吧。
日式拉面店开店攻略
日式拉面店开店攻略有哪些
选好合适的位置。合适的位置是决定投资成败的决定因素，位置的人流量，主要从事哪些行业比较多，多数是什么消费群体，这些因素都要考虑在内。日式拉面是属于快餐型的，所以可以选在写字楼、学校门口这些固定的人流地方。
注意的是服务态度。既然是选择日本的拉面，那就要从本质做起，众所皆知，日本的服务行业是非常的好，服务一直是一个无形的影响利润的关键因素，良好的服务态度，让顾客体会到贴心，温暖，这样他们就成为你的回头客，也会介绍更多的客户前来消费，因此服务态度不容忽视。
注意的是店铺的设计。店铺的环境和氛围是很重要的，直接关系到消费者对你店铺的印象，关系到你店铺的经营业绩。日式拉面便要设计出日本的特色风格，让消费者在享受美食的同时以为身在日本，商店外观要吸睛，设计要大胆，才能引起消费者的好奇心态。
日式拉面店开店攻略
什么是日式拉面
日本拉面，起源于中国，在日本成为代表性的大众面食。
日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名——水户藩藩主德川光圀。
在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。第二次世界大战之后，来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。
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