2020特许连锁百强出炉,头部企业加速开店,还有哪些向好信号?

首页 > 展会资讯 来源:中国特许加盟展 2021-07-09

概述:刚刚过去的6月,CCFA(中国连锁经营协会)发布了2020中国特许连锁百强,这个特许连锁领域最受关注的榜单。作为经历疫情后的行业榜单,揭示了哪些行业已经或正在发生的变化?又透露出哪些新的机遇信息?

刚刚过去的6月,CCFA(中国连锁经营协会)发布了2020中国特许连锁百强,这个特许连锁领域最受关注的榜单。作为经历疫情后的行业榜单,揭示了哪些行业已经或正在发生的变化?又透露出哪些新的机遇信息?(百强榜单已附文末)

另,提前剧透!在这次发布的百强榜单中,多家上榜企业及品牌已确认参展第59届中国特许加盟展(上海站)。包括快乐蜂餐饮集团旗下四个品牌:永和大王、宏状元、DunkinDonuts(唐恩都乐甜甜圈)、添好运,北京倍乐优学旗下贝乐英语,无锡爱多餐饮旗下N多寿司、型男美蛙,以及美宜佳便利店、爱贝教育等(还有更多企业陆续确认参展中)。

特许加盟市场发展持续向好

统计数据显示,2020中国特许加盟市场持续发展,从开店速度、门店规模、连锁化率等方面均呈现出向好态势。

百强企业开店明显加速,头部企业加快市场布局。数据统计,本届上榜特许百强门店总数达到约33.2万个,同比2019年增加7.5万个,上升9.35%;其中加盟店增率更高,总数达到29.9万个,同比2019年增加7.7万个,上升9.95%。而即使在受疫情影响较严重的酒店住宿业,百强的酒店品牌门店数也增长了6%,加盟店更是增长13%。

从企业的单体门店数量也可以看出,这在百强企业中已成为普遍现象:百强中近半数的企业门店数量已超过1000个;门店净增数量在千个左右的有19家;门店净增数超百个的达32家。

而万店企业阵容更是持续壮大:截至2020年底,美宜佳、绝味食品、德佑房屋中介、百胜餐饮、统一润滑油、森马服饰均进入万店时代,而晨光文具、锦江酒店、唯美度、21世纪不动产的门店数也已超过9500家,距离万店只有一步之遥。(最新数据,21世纪不动产已破万店。)

归其原因,一方面是头部企业对疫情后经济恢复、市场发展的信心使然,一方面是疫情使得大量小企业与独立门店难以维系,头部企业有了更多的选择机会。

以加盟方式拓店仍是未来企业的首选。特许加盟在店铺扩张,跨区域管理上更有优势,同时更抗风险,具备更强的竞争优势,成为连锁企业发展的共识。在每年百强统计的同时,CCFA也会对特许连锁行业进行整体调研,此轮结果显示,超过60%的企业未来几年仍将发展加盟店为主,另外30%的企业也表示将直营与加盟并举,同步开店,而计划开店速度普遍设定在5%-20%之间。

特许加盟市场成熟度、连锁化率进一步提高。门店数增长的另一个反映,就是市场的连锁化率得到进一步提高。除了百强的数据佐证,美团出炉的餐饮行业数据也展现这一点:2020年底,餐饮连锁化率从2019年的13%提升至15%。

品牌经营时长、加盟商续约率、多店率与加盟合同期限,一直是评价特许经营可持续增长能力的主要指标。本次百强数据也显示,截至2020年,经营超过20年的企业已达到50%,10年以上的占到85%,成熟度不断提高。而百强企业加盟商的平均续约率达到85%,平均多店率近30%,食品零售企业加盟商多店率甚至达到59%。在合同期限上,80%的百强企业都在5年及以上。

后疫情时代新贵业态初显头角

虽然疫情带来了一定程度的冲击,但依然有很多业态抵抗住了风险,甚至获得逆势增长。

单店盈利能力是评估特许经营模式的核心指标,聚焦到2020年,便利店、食品生活、房屋中介、家居,甚至宠物、文具等生活刚需类的业态表现不降反增:销售收入与门店数量均出现正增长。

汽车后市场亦表现突出。疫情人们更愿意选择自驾,包括对车的消杀要求更高,促进了车后市场的增长。而特许经营模式在汽车后市场的运用,大幅改善了行业整体服务水平,标准化与数字化的运用也显著提升了汽修店的运营管理效率和消费者体验。

年度调查中还出现了一些新生行业与业态,如民宿、护眼器材、花店、剧本杀、撸小猪等;围绕食品餐饮的细分赛道,如一杯茶、一个馍,一碗面、一碗饭、串串等也涌现出不少新品牌,他们的出现满足了消费者个性化、多样化的新消费需求。

无论业态,创新仍然是引领特许品牌发展的第一动力,也是绝大多数特许经营难题的唯一解。以创新为抓手,各业态可以充分进行提前谋划,充分发挥数字化特许经营中共享经济、平台经济的特征,在部署与促进品牌长线发展、产业转型升级等方面创造更大社会价值。

特许经营的未来机遇

聚焦“Z世代”,布局“夕阳红”

面向未来,不管是企业经营,还是个人加盟投资选择,都除了应关注国家政策,顺势发展,还要关注人口结构,随预期主力消费人群的变动而变化。“一少一老”是目前可见最值得关注的两大群体。

出生于1995-2009年间的“Z世代”占人口比重约16%。他们的成长伴随着国家综合实力与国际影响力不断的发展提升,民族自豪感和文化认同感更高,家庭资源提供更丰富。“00后”的存款甚至为“90后”在同龄时段的2倍,家庭的决策也更民主。

虽然可支配收入提高,但与全球同龄人比,中国“Z世代”更少储蓄,他们追求个性,关注潮流和颜值,对高颜值产品的偏好直接推动了“网红经济”的迅速发展,如:国潮美妆、网红零食、小家电等;Z世代社会责任感更强、更看重24小时便利店,他们认为优先级别的设施还有地铁站、购物中心、健身房、电影院与艺术馆等,从这个层面出发,“Z世代”又从客观上促进了便利性的商业经济持续升温。

与年轻态的“Z世代”相对应,我国老龄化趋势亦值得重视。2020年,全国60岁以上人口超过2.64亿,占比18.7%。机构预测未来10年我国60岁以上人口数量会达到3.71亿。居家养老、社区养老、机构养老……随着中国人口老龄化不断加深,养老需求显著增长,将催生多种新型养老模式和产品——这将是一个庞大的市场。

如果说投资一个好店最好的时间是在十年前,那其次就是现在!由CCFA主办的第59届中国特许加盟展将紧跟百强榜单发布,于8月13-15日在上海新国际博览中心举办。

2021中国特许加盟展全年将围绕主题“重构边界 共建新生”,并分别从融合、创新、回归三个角度进行行业展览展示与内容解读。即将开幕的上海站就将聚焦“创新”进行整体策划,携餐饮、零售、教培、生活服务、行业服务等多业态一众品牌,为大家带来行业新风、市场新声、网红新产品、营销新方法、品牌新面孔等。

上海站观众预登记已开放,购早鸟票最低可至5折!扫描下方二维码即可购票~

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附:2020中国特许连锁百强名单

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