螺旋藻是运动员的强力源
概述：通常，在大运动量和激烈运动的过程中，由于是以无氧呼吸供能为主，导致乳酸在机体中大量堆积，于是人体很快就会感到疲劳，在这方面，螺旋藻对于人体的供能有其独到的作用。
运动员、航天员和重体力劳动者比一般人需要补充更多的营养和能量。人们在运动或劳动工作时，肌体的生理性供能途径有两条：一条是通过有氧呼吸，消耗糖原或脂肪，同时产生二氧化碳、水和能量;另一条就是通过无氧呼吸，由肌糖分解产生乳酸和能量。
通常，在大运动量和激烈运动的过程中，由于是以无氧呼吸供能为主，导致乳酸在机体中大量堆积，于是人体很快就会感到疲劳，在这方面，螺旋藻对于人体的供能有其独到的作用。
高能营养品螺旋藻
1、螺旋藻以其高质量的水溶性蛋白质与全价配伍的氨基酸和维生素，被人体充分消化和吸收后，为人体提供稳定供能的基础。
2、螺旋藻的维生素B3、维生素B6和葡萄糖酸钙，能促进运动员的血糖供应与体液循环，能激活人体肾上腺素和胰岛素的产生，提高神经系统的激应性
3、螺旋藻含有的γ-亚麻酸，是转化生成前列腺素(PEG1)的重要物质，可起到调节人体组织细胞活性的作用，能使血液循环系统和肌肉组织保持在兴奋活跃状态。
4、螺旋藻的动物性淀粉——多糖，是一种优质的能量资源库。经连续多天食用螺旋藻以后，人体的肝脏和肌肉组织中就会积存较多的糖原，随时可以被调用、接济人体代谢之需。
5、螺旋藻是一种弱碱性食物。螺旋藻细胞内的钾离子含量较高，它能促进有氧代谢，使脂肪代谢和糖原的分解高效进行，机体中的乳酸水平得到降低。此外，螺旋藻的生理活性物质还能有效阻止肌蛋白的损伤。
螺旋藻能产生耐久力与爆发力
由于螺旋藻是一种超能营养品而又不含有任何兴奋剂等违禁药成分，墨西哥和美国等许多国家，早就把螺旋藻食品作为运动员超强度训练和赛前的专用营养品。在赛前服用螺旋藻制剂后，运动员感觉到耐力显著增强，临场爆发力好。宇航员、负重竞走运动员、自行车运动员以及登山运动员和体操舞蹈演员、举重、田径、游泳和健美等项目的运动员，食用30~50克螺旋藻，可以取代负荷过重的碳水化合物食品。
螺旋藻多糖是运动员强大的体能潜力螺旋藻食品既能减轻无用功的消耗，又能提供更多优质的蛋白质和多糖类等体能物质，尤其是短时间内可以达到超强的体能增补效果，这已是当代竞技运动公开的首选营养品。
典型实例：助力登山运动员
登山运动是大量消耗体能的活动。如在登山时携带或摄入太多的食物对于登山运动员是一种沉重负担，尤其是遇到了恶劣的天气或迷路，或即将威胁到生命时，这时正常的代谢功能已无法进行，体内营养又贮存不足，体力很快发生透支，这时候最可怕的是需氧性消耗极大而血糖不足。
高蛋白富多糖的营养食物螺旋藻，这时能很好地为登山运动员解困。螺旋藻食物的优越性是：①体积小、重量轻;②营养高、能量大，蛋白质含量高(65%~70%),消化快、吸收率高;
③含有丰富的维生素及矿物质，能维持体液;④含有较高的体能物质肝糖原，能迅速补充体力。
有一位参加试验的登山运动员，在登山的4天里，每餐只食用螺旋藻10克(0.25克/片×40片),每天120片，除饮用矿泉水外，期间未摄入任何其他食物，与其他队员同时登山，每日步行12小时。体验到的效果是：始终体力充沛，步履轻松，还比其他队员有更强的体能活力。
螺旋藻的抗疲劳和耐缺氧
抗疲劳螺旋藻已被世界上许多国家制成多种高能量抗疲劳食品。国内多家科研单位为验证螺旋藻的抗疲劳效果，按照原卫生部制定的功能食品标准，曾进行了多次试验，结果均证明螺旋藻是一种安全、强力的高能营养物。食用螺旋藻后，体内乳酸生成量增多，肝糖原储备增多，脂肪酶活力显著提高，分解脂肪能力增强，为抗疲劳提供了更多的物质转化能量。肌体通过无氧代谢获得的能量越多，抗疲劳能力越强。我国游泳运动员从1996年参加美国亚特兰大第26届奥运会时起，运动员的食谱中就增加了螺旋藻，为运动员们取得破纪录成绩作出了贡献。
耐缺氧 螺旋藻也非常适宜于脑力劳动者或者长期在缺氧环境中工作的人群应用。现代社会中，人们的工作、生活节奏日趋快速，工作繁重，大脑长期处于超负荷运转状态，久而久之就会导致大脑供氧不足，这时就会感到气闷、思维不清，效率下降;同样，对于那些登高负重的强体力消耗的人，就更易发生缺氧症。在这种情况下，服用螺旋藻是克服缺氧症和消除疲劳最有效的办法。近年国内已有许多这方面的人士体验并证实了这一效果。专家解释说，这是因为螺旋藻能促使血红蛋白携氧能力增强，螺旋藻提供并增强了人体中多种酶类的活性，提高了肌体对于氧的利用率。
