概述:最近零售人有一个非常美丽的名字叫做“美丽的逆行者”,在抗疫情过程中,零售人展示了保民生、保供应、保品质、稳定物价的巨大作用,彰显了我们的社会责任感。
4月2日-4月3日,中国连锁经营协会以“管控风险,应对不确定性的未来”为主题,通过线上会议的形式,举办了“2020中国零售业风险管理年会”。会上,沃尔玛(中国)资产保护副总裁王英女士以“危机下的业务延续策略”为主题,深度讲解了在危机来临时,零售企业执行业务连续性计划的方法和关键点。以下为部分内容整理:
最近零售人有一个非常美丽的名字叫做“美丽的逆行者”,在抗疫情过程中,零售人展示了保民生、保供应、保品质、稳定物价的巨大作用,彰显了我们的社会责任感。沃尔玛公司的愿景是成为顾客最受信赖的零售商,在这次危机中用行动充分的展示了这一点。我将从如何应对危机、如何延展业务延续性等议题进行分享。
如何应对危机
我们经常会碰到不同的危机。危机来临以后,我们应该做哪些工作?怎样确保我们可以快速地去响应,可以实时地了解正在发生的事情,去调动资源,临危不乱?有三个关键要素:第一,功能组,也就是危机应对团队。第二,应对危机的三部曲。第三,做决策的原则。
首先,应急中心,也称为EOC(EMERGENCY OPERATION CENTER)。我会从五个方面跟大家分享沃尔玛的应急中心怎样做的。首先是组织功能,二是怎样对危机进行分级,三是有哪些组织成员,四是如何去运作的,五是如何沟通报告。
组织功能:作为危机管理应急中心,其主要工作是能够检测、识别危机危险,组织协调去制订方案,去检测遏制危机,最后解决这个危机。
沃尔玛公司会分不同级别的组织。我们有四百多家店,每个店都有一个危机响应团队,组员包括门店营运管理层,资产保护部的同事,HR、工程部同事,由一个管理团队来组成。在小区,有小区的应急管理团队,在大区,比如东南西北或者山姆团队、供应链团队,都有自己的危机响应团队。同时,沃尔玛(中国)总部有危机应急中心。
对危机进行分级:
我们把危机分为三个级别:蓝色、黄色、红色。蓝色级别属于风险最低级别。由门店的团队进行响应,由上级管理层给予支持。如果危机变成黄色,由小区和大区进行响应处理,总部团队给予支持。如果危机升级为红色,或者我们认为它可能发展变成红色的时候,就会由总部的危机管理团队进行响应处理。
组织成员。危机处理不仅仅是风险管理团队应急中心的工作,事实上,它是由公司内跨部门的团队成员一起组成。
例如,在总部对红色危机进行处理的团队,工作组往往会包括法律部、合规、政府事务、对外沟通团队,以及业务部门的团队。根据具体事情、严重程度、涉及哪些业务决定参与人数。
运作机制。根据收集到的信息,判断它是不是真正的危机,危机程度、影响范围和发展趋势,以此决定召开相应的会议,成立相应的工作小组,并视情况增加工作小组的成员。在会议上了解相关信息,做出决定、制订计划,不断地去回顾有没有新的信息,有没有新的内容进来,以及行动计划奏不奏效。
沟通报告。作为指挥室,统一的声音和统一的行动非常重要。向管理团队沟通事情的进展、需要的支援,跟进方案,需要的支持;向受影响的团队沟通相应的方案、资源和支持。同时,定期沟通的频率非常重要,是四小时沟通还是八小时沟通,是每天沟通还是每周沟通,还是有问题就沟通。所以,对于应急中心来讲,它的运作一是要迅速,二是要健康。
应对危机有三个步骤:一是,做好准备,二是,危机来了马上做出响应,三是,在危机慢慢减弱以后,进行恢复的阶段。
准备阶段。首先我们要确定场景。在什么样的场景下、环境下、状况下,它可能会产生障碍,可能会发酵升级,把这个场景界定出来。第二,做出相应的预案,第三,定期培训、定期演练。同时,根据环境的变化,根据事情的进展进行评估、调整预案。
响应阶段。这个阶段危机已经爆发,危机应对小组要识别这个危机,了解它的预警信号,影响范围,界定它的风险程度,是红色还是黄色、蓝色。确定哪些人加入工作小组,需要什么样的支持,同时要快速制订计划,采取行动,跟管理团队报告, 与受影响团队沟通应对方案,之后不断做跟进进展和评估。
恢复阶段。逐渐恢复到正常时期的工作流程;追赶财务指标,评估危机期间哪些部分的业务是有损失,接下来的时间要追赶回来;同时要复盘,为下一次危机做准备;并且巩固之前取得的成果。危机可能带来很多新的机会点,所以对中长期战略,要重新去评估是否需要做出调整。
在这个过程中,快速做出决策是危机响应里面非常重要的环节,我给大家做了五点总结:
第一,人的生命安全永远第一,它永远是我们做决策时的第一位。
第二,作为零售业人,承担社会责任非常重要。我们要从顾客的角度出发,在生命安全得到保证的条件下,尽量让顾客可以享受到他需要的服务。
第三,基于事实,简单高效。
第四,要有预见性,要预测到接下来的趋势,会发生什么样的新的状况,决策也要跑在危机升级前面。
第五,授权一线做决定。在大方向、基本原则清晰的情况下,基于简单高效的原则,保证前线的同事生命安全,同时承担起社会责任的原则去做决定。快速做出决策是考验一个团队在应对危机方面速度够不够快、是不是高效的关键环节。
业务延续
疫情期间,影响业务延续的主要因素有:员工恐慌害怕,担心健康和安全,由于交通影响,物流受阻中断,上班人手不足。由于供应商的生产和运输能力缺失而导致供应不足。关键商品缺货,合法合规方面也有相应的挑战,,这些要素都会导致业务中断。
因此,在应急管理团队主持下,我们紧急成立了五个工作小组,有员工保护、人员、运营、保证供应链和对外关系来保证业务延续。
员工保护。疫情期间,安全、健康非常重要。因此,给出个人保护的指引,做好工作场所消毒清洁,给顾客、给员工一个安全的购物和工作环境。追踪员工的健康,以及多场景的应急指引。提供口罩、手套、消毒粉等防护用品,这是员工保护里,非常重要的。
疫情期间,员工的情绪、员工的相关福利薪资政策,都需要在不同时期有灵活度、宽松度。
在家办公是今年非常流行的一个方式,这里涉及跨部门的合作,技术团队的支持,员工分批返回,工作场所消毒、餐厅等后勤保障,都要一一落实到位,让员工安心,让员工放心,在健康的环境下生活、工作。疫情期间,沟通非常重要,要及时、公开、透明。
保证营运。疫情期间,顾客的需求也发生很大改变。顾客不能外出,他们要在家煮饭,需要民生商品,关注健康的清洁消毒商品,同时,这些商品必须是高品质的、是安全的,而且他们需要快速购买,需要线上的服务,需要零接触,就算到商店也要减少接触。我们怎么根据顾客的需求保证运营?
第一,加强线下和线上全渠道的融合。
第二,灵活调整营业时间。根据人手、周围的环境、政府的指令,灵活调整时间。
第三,对于相关服务进行评估,取消不需要的服务取消,保留放大一些关键的服务。
第四,让自助收银区域变得更加有效、更加快捷,方便顾客在零接触的情况下尽快完成购买。
简化流程也非常重要,让所有团队人手关注在满足顾客需要部分,而不要做其他不必要的相关工作。
另外,保证安全,经营场所的安全、顾客的安全、员工的安全健康,这是非常重要的,我们出了非常多的指引,给了很多具体的方案。
线上业务属于井喷的状态,为让顾客更方便购买,在线上快速按照商品有货做增减。同时拣货能力和配送能力也是从低快速提到高。由于在一段时间内,捡货挑战很大,因此我们给出一个激励方案,鼓励所有员工,包括促销员,食品、非食品鲜食的员工,都可以去拣货区域,快速拣货,让履约率更高,同时加强顾客的黏度,让顾客现在选择我们,在未来也选择我们。
在商品有货的部分,由于供应链受阻,供应商的生产能力和运输受到很多挑战。我们对商品有货做了全面的核对,界定关键商品、生活必须商品、防疫商品。同时很快寻求更多的资源,优先安排收货和运输,让顾客所需要的商品及时送到门店,及时送到顾客手中。
供应链对于零售企业来讲,就像我们的血液,不断把需要的东西运输到各个部门。为保证供应链业务运作,我们的供应链团队工作小组做了不同场景的应对方案。保证我们的供应没有停止,保证每家门店能够满足顾客的需求。
对外关系。公司的政府事务团队是一个非常专业的团队,他们不断和政府沟通,了解最新的要求,在团队内部快速传达,快速执行相关要求、相关政策。同时跟媒体、跟顾客沟通,并且帮助我们所在的社区,比如当地社区的菜滞销,对外沟通团队就和采购快速做了一个项目帮助这些农户,采购了五千吨蔬菜在我们商店销售。
这五个团队在危机管理,应对疫情期间非常有成效的运作,无论在员工的保障方面,还是在顾客需求的满足方面都取得了非常棒的成绩。
在危机应对期间,公司也提出“4S”工作方式。第一个S是暂停,第二个S是简化,第三个S是支持,第四个S是强化。让工作更简单、更高效。这也是我们对危机管理里,怎么把工作成果固化,怎么对未来做出及时的预期和对未来发展非常好用的工具,供大家参考使用。
作为风险管控的团队,我们的目标是要成为最受业务伙伴信赖的风险管控专家,我们通过这次疫情学习到:
第一,要有一个敏捷的团队,反映要快,要迅速。第二,要有领导力,目标清晰,快速高效。第三,要快速的运用科技和大数据。第四,要协作合力。第五,信赖的力量。对于沃尔玛而言,我们要提供顾客最信赖的商品,提供让顾客更信赖的实践,赢得顾客、员工的信任,把信赖作为基础去推动业务。
每次危机都酝酿了很多机会和机遇,对于团队而言,我们会设立更大的目标,寻求更大的发展。作为风险管控的一个团队,如何在组织建设,在战略调整,在文化重塑,在流程优化方面,和业务团队一起肩并肩发展,这也是危机之后,非常重要的话题之一。
中国特许加盟展声明:此信息版权归属中国特许加盟展,未经中国特许加盟展书面许可,任何人不得引用、复制、转载、摘编、修改、抄袭、剽窃或以其他任何方式使用中国特许加盟展的上述内容。