CCFA阳光食安最佳案例即将揭晓

首页 > 行业动态 来源：中国特许加盟展 2020-11-14

概述：如何通过短保码防范职业索赔，怎样让店长成为食安第一责任人，如何通过健康货架提升销售业绩，农产品合格证怎样实现追溯，冷链设备温度记录与排查数字化，微课堂培训效果实现督导闭环

如何通过短保码防范职业索赔，怎样让店长成为食安第一责任人，如何通过健康货架提升销售业绩，农产品合格证怎样实现追溯，冷链设备温度记录与排查数字化，微课堂培训效果实现督导闭环，零供合作推动食安文化等23个零售、餐饮、服务领域的食品安全技术创新案例正在角逐“CCFA2020阳光食品安全最佳实践案例”。申报案例有两个显著特点：一是通过创新性技术手段解决了行业里普遍存在的管理痛点问题;二是通过流程再造提升了食安管理的效率和效果。

根据中国连锁经营协会评审委员会规则，最佳实践案例及说明将于2020年11月19日下午在上海举办的“CCFA阳光食品安全论坛”中发布。会议具体详情如下：