概述:便宜坊集团是国有控股的餐饮、饭店集团。旗下拥有建于1416年(明永乐十四年)以烤鸭焖炉技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;有建于1738年(清乾隆三年)乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;有建于1785年(清乾隆五十年)光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”
便宜坊烤鸭店已经有六百多年的经营历史,是地道的北京烤鸭,不错产品。作为一家以烤鸭为主,其他综合菜肴为辅的,立足全国发展的餐饮连锁品牌,多年来以精致的菜品,周到的服务而备受消费者欢迎和喜爱。便宜坊烤鸭店以诚信为本,顾客至上的服务理念为开店宗旨,为顾客打造自家厨房的经营理念,以微笑服务为先,以客户满意为准。
便宜坊全国有多少家门店
北京41 天津2 河北29 山西4 5辽宁5 4吉林4 黑龙江14 江苏9 浙江6 安徽2 山东14 河南2 湖北4 湖南1 四川4 云南 2 甘肃1
便宜坊集团是国有控股的餐饮、饭店集团。旗下拥有建于1416年(明永乐十四年)以烤鸭焖炉技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;有建于1738年(清乾隆三年)乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;有建于1785年(清乾隆五十年)光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;有建于1843年(清道光二十三年)北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;有建于1922年(民国十一年)经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;有建于1926年(民国十五年)以经营北京小吃著称的锦芳小吃店和三星级,并获得中国绿色饭店认证的哈德门饭店等一批中华老字号品牌企业。
便宜坊点评
便宜坊菜品展示
花香酥烤鸭
干烧鸭四宝
便宜坊多元化发展模式,加盟有优势
餐饮主业“4”发展:
便宜坊品牌——因享有较高的品牌影响力,其发展定位为“精品发展,实现统一”;
都一处、天兴居品牌——因具有市场知名度,经营投资少,收益见效快,易于快速复制,其发展定位为“快速发展、连锁扩张”;
锦芳品牌——因具有“低成本、高毛利”盈利模式和产品优势,其发展定位为“连锁发展,前店后厂”;
功德林、壹条龙、御膳、力力等其他品牌——因具有历史、文化等方面的特色,其发展定位为“特色发展,提升品质”。
以振兴中华老字号为己任,致力于传承发扬餐饮文化精髓,采取以直营店为主,以加盟店为辅的经营策略,向现代化、规模化、连锁化、精细化、流程化经营转型,提炼经营技术,创新特色菜肴,提升品牌价值,实施多元化发展方式,加速对外扩张,不断壮大规模,争取2015年内完成集团上市的工作目标。
便宜坊秉承“便利人民,宜室宜家”的经营理念,坚持“4+2”的品牌战略,在传承与创新中发展精品餐饮、绿色餐饮、养生餐饮,不断拓展现代经营方式,强化标准化管理和感动管理,为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求,努力创造积极的贡献!
品牌的所有原材料均具有统一的采购渠道,专属的食材配送环节,为品牌的食材供给了多方面的确保,确保新鲜、健康、环保。便宜坊烤鸭店坚持选用好食材,制作精巧的烤鸭产品以及京式菜肴。为了给加盟商供给地道、可口的菜品,便宜坊烤鸭店在原材料投入精力,精挑细选,确保质量,确保便宜坊烤鸭店的菜都由健康材料精制而成,能做到甘旨、可口,受人欢迎。便宜坊烤鸭店以体态均匀的鸭子作为主要原材料,选用焖炉吊烤设备,精制而成。
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