首页 > 行业动态 来源:中国特许加盟展 2019-11-26
概述:虢国绝味酸辣粉牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法宝,经台湾相关专家研究总结出了科学标准化的配方,简单透明化的操作,虢国绝味酸辣粉实现了符合现代餐饮消费的"八有"特点:有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。虢国绝味酸辣粉投资小、回报快、利润高、风险低,一经推出,就迅速的进入了消费者的视线。
虢国绝味酸辣粉是正宗的川味特色,口感绝佳,美味健康,充分迎合了现代人的饮食需求,值得大家关注一下
品牌故事
虢哥,禹州红薯粉条第36代传人,耳濡目染红薯粉的制作,并深谙其中精髓。从小对这种传承600多年的民间传统名吃有着独特的感情,并立志要把家乡的红薯粉条推向全国。
受当地俗语“原汤化原食”的影响,虢哥萃取当地食材为原料,试制最适合家乡红薯粉的汤料。最终精选出党参等多种有益食材,通过酸甜苦辣咸的精湛运用,食材的完美配比,加以适当的火候,合理的顺序入汤熬炖,经过多次不懈努力试验,终于研制出独家秘制汤料,将美味发挥到极致。
从优质红薯淀粉的甄选,脱脂净化技术处理、传统漏制工艺等环节他都坚持精益求精。做出的红薯粉不含胶质、无任何色素,且色泽黄亮,韧性十足,营养丰富。搭配独家秘制汤料烹煮,柔软爽口,不油不腻,放心喝汤,打破了酸辣粉的传统口味,创造出独具“中原味道”的特色酸辣粉。“中原味道”酸辣粉一经问世便广受食客喜爱,虢哥酸辣粉不仅入口酸爽、弹滑劲道,而且汤清味浓、回味无穷。创始人朱晓克也因“虢国绝味”酸辣粉而被亲切的称为“虢哥”,和他的酸辣粉一起广泛流传。
品牌荣誉
门店形象
加盟优势
品类成熟(20-45年轻女性喜爱)
品牌领先(同品类区领先)
高毛利(70%)
高人效(3人开店)
快速出餐(30秒)
快翻台(一天8次)
快回报(6个月)
合作支持
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