让顾客占到“便宜”，你就赢了

首页 > 行业动态 来源：中国特许加盟展 2019-10-22

概述：现在茶饮品牌开业的门店有很多，但是关门的也有很多，这就在无形中透露出了竞争的激烈性。产品本身的品质固然重要，但是营销方式和策略才是作为一个创业者更应该考虑的问题。随着时代的飞速发展，现在那个酒香不怕巷子深的年代早已经离我们远去，合适的营销方式将会给我们带来事半功倍的效果。

在现在这样一个经济快速发展的时代，拉动经济发展的三驾马车之一，扩大消费发挥了不可替代的作用。作为消费者去商场或是别的地方进行消费的时候，心中通常都会有着这样的感觉：这件东西超值、这件东西感觉买亏了，无论是感觉超值还是感觉买亏了，唯一的恒定值就是商家一定是获取了一定的利润。不一样的是，顾客下一次会再去那个感觉超值的地方去购物。那为什么消费者会有这样的感觉呢，下面给大家分享这样一个故事。

一位姓李的姐姐在街边开了一家冷饮店。在她门店的周围，各个消费阶层都有，有大学里的学生群体，有在写字楼里工作的白领，还有在小区的市民等等，生意异常的火爆，30多平方米的小店几乎天天都排着长队，他们夫妻二人忙的不亦说乎。

现在餐饮市场越来越朝着规模化的方向发展，品牌化显得尤为重要。品牌消费渐渐的成为了一种趋势，但是李姐的门店虽然搞得小有名气但是没有专属自己的品牌。在前不久自己家门店的对面又有人开了一家茶饮店。这无疑抢走了许多的客源，当然也在一定程度上冲击了这条上其他的茶饮店。有那么几家茶饮店就是因为本小利微，经不起很大的冲击，无奈的关门。李姐虽然没有自己固定的品牌影响力，但还是凭借着自己独到的智慧保住了自己的门店，并且越来越红火。听她讲起事情的原委，她骄傲的说到：不到三个月便可以转败为胜，扭转了不利的局面。她说：方法虽然不少，但是核心就是一个，那就是让顾客觉得自己占到了便宜，这样就行了。

“第二份半价。”这让我想起了那次去万达影城去玩的时候，同学在里面买了一杯西瓜汁，十八块钱，柜台上面写着第二杯半价，于是同学就开玩笑对我说：你要是不买，就对不起我给你争取来的第二杯半价哦。不论是出于上面，我买了第二杯西瓜汁。当然也被同学捞到了一路，说我可占到了巨大的便宜。

众所周知，冷饮以及冰淇淋的成本低，毛利基本能做到60%，只要卖出去就能赚到钱。很多闺蜜、情侣一起逛街，可能本来只有一个人想吃，但是看到这样的定价，会觉得不买第二份简直是亏了。消费者的心理简直抓的稳稳的。

“买一赠一”，就是因为有赠品，顾客就会觉的非常的值，不论产品本身怎么样，在消费者的心中它就是非常的值。买1送1、买2付1说白了就是半价，它比直接打折降价最大的好处就是增加了一倍的销量，还让你觉得自己白得了另一件。消费者都会很乐意的去购买。

“消费满多少，减多少”这个真的就是屡试不爽，尤其是像是在茶饮方面，单品价格并不是特别高，就显得尤为合适。老板肯定不是做慈善的，商家一定会有自己赚取的利润在里面。比如说满30元减5元，30元以内什么也减不到，怎么办？在买一些，一下子五六十块钱花出去了，减去的仍是那5元钱。但是作为老板的你可谓是用芝麻换取了西瓜。

顾客在消费的时候，感觉自己花的钱与自己获得的东西相匹配或者说超出了自己花费的金钱价值的同时，是很乐意的去消费。

掌握好火候和技巧，不但让您客源不断，还会有着大量的回头客哟！