开面馆的利润有多大?开面馆需要注意什么

首页 > 行业动态 来源：中国特许加盟展 2020-01-03

概述：开一家面馆，选址是至关重要的一个环节，要选择周边人多，客流量不错的地方，比如说社区，车站，写字楼附近，还要提前调查一下这边的人对面食的喜好程度如何，有些地区也有不爱吃面的。

现在不少人都爱吃面食，街上也有很多家面馆，所以要想赚钱开面馆是一个不错的选择，那么，开面馆需要注意什么呢?面馆每月利润怎么计算，下面小编就来给大家一一解答。

面馆每月利润怎么计算

开面馆需要注意什么

1. 店面位置的选择

开一家面馆，选址是至关重要的一个环节，要选择周边人多，客流量不错的地方，比如说社区，车站，写字楼附近，还要提前调查一下这边的人对面食的喜好程度如何，有些地区也有不爱吃面的。位置选好了，面馆几乎就成功了一半。

2. 注重店面环境

很多人都知道面馆的产品味道很重要，但却忽视了店面环境的重要性。其实在人们的第一印象里，首先就是店面的环境，是否干净卫生，让人觉得舒服，这样也能吸引客人前来消费。面馆不需要装修豪华，但基本的舒适是能做到的。

3. 产品味道要过关

很多人都是创业的新手，平时也没有做面的经验，那在开面馆前要先去学习，或者加盟一家现有的面馆，去总部参加培训，这样才能做出让消费者认可的面，否则味道不行其他做再多都是白费。

4. 服务态度要好

有些老板可能在疑惑，为什么我位置好，产品味道也不错，偏偏生意却没有起色呢?那他很可能忽视了服务的重要性。如果服务员总是不能及时对顾客的要求进行应答，或者态度恶劣，即使面馆再好也无法让顾客在此光临，所以开业前一定要做个系统的服务培训，让店员知道基本的服务规范。

面馆每月利润怎么计算

面馆每月利润怎么计算

就拿一个规模为60平米的面馆来说吧，倘若一个月的租金为3500/月;在请两个服务员2000/人，一个月就是4000/月;水电煤气支出费用3500/月，这么下来一个月的硬件支出费用为11000元/月。

如果按照一天最少的算，可卖出200碗面条，其他包子啥的不算，一碗牛肉面的成本最多是3元/碗，而销售出去的牛肉面最低也要10-15元/碗，那么，每天的毛利润是200*15元/碗，等于3000元/天，然后再减去200*3/碗的成本费用就是净利润，那么每个人也纯利润就是2400元/天，月盈利情况也就一目了然。

面馆每月利润怎么计算?小编给你分析。通过以上的计算，开面馆赚不赚钱这个问题大家也就知道了吧。希望这篇文章能够帮助到大家。