盟讯百科：百胜中国前三季度新开1243家店、蜜雪冰城申请“蜜雪商学”商标、奈雪的茶2021年新开约350家店、盒马入局自营咖啡

首页 > 展会资讯 来源：中国特许加盟展 2021-11-09

概述：当今时代，什么最时髦?认知，更确切是认知+，原有认知之外的认知。突破自我认知圈走上更高级认知圈的人，知道最新消息总会快你一分钟，做决策总会快你一分钟。他们的IQ并没有比你高几分，关键在于他们知道的多，自然能见微知著、押注人生向前的韵脚。

当今时代，什么最时髦?认知，更确切是认知+，原有认知之外的认知。突破自我认知圈走上更高级认知圈的人，知道最新消息总会快你一分钟，做决策总会快你一分钟。他们的IQ并没有比你高几分，关键在于他们知道的多，自然能见微知著、押注人生向前的韵脚。中国特许加盟展现推出新型资讯栏目《盟讯百科》，提供最新、最有价值的加盟领域前沿资讯，强调趋势、机遇与价值，我们的栏目slogan是：让一部分人先看到加盟的未来。今日加盟新讯新鲜出炉，看到这句话的你已经超越了100w+加盟投资人。

01 百胜中国前三季度营收同比增26% 新开1243家店

10月28日，百胜中国发布未经审核的第三季度业绩报告。今年第三季度，百胜中国实现营收25.5亿美元，同比增加9%。今年前三季度，百胜中国实现营收75.62亿美元，同比增长26%。今年第三季度，百胜中国共开设524家新店，其中肯德基362家、必胜客103家、其他59家;前三季度共开设1243家新店，其中肯德基895家、必胜客211家、其他137家。

截至2021年9月30日，百胜中国门店总数达到11415家，较去年同期增加1265家。由于肯德基和必胜客门店的加速扩张，百胜中国已将2021年的新店目标由原计划的1300家调升至超过1700家。(联商网)

02 盒马入局自营咖啡业务 测试“盒马咖啡”

据悉，盒马正式入局自营咖啡业务。

“盒马咖啡”目前处于局部测试阶段，已在云南昆明开出“盒马咖啡”门店。从品类来看，盒马咖啡既有美式、拿铁等经典系列，也有云南特色风味系列如云南意式拼配、普洱孟连SOE豆系列，价格在15-27元之间。

据了解，盒马咖啡门店位于盒马鲜生内部。(Tech星球)

03 蜜雪冰城申请“蜜雪商学”商标

11月1日，北京商报记者从天眼查了解到，蜜雪冰城股份有限公司申请注册多个“蜜雪商学”、“MXIB”商标，国际分类涉及广告销售、教育娱乐、网站服务等，当前商标状态均为申请中。

据了解，今年1月曾有媒体报道，蜜雪冰城拟在焦作温县建设上岛智慧仓储、蜜雪商学院等项目。(北京商报)

04 奈雪的茶预计2021年新开约350家店

10月29日，奈雪的茶发布2021年第三季度运营情况及盈利预警。

奈雪的茶表示，第三季度共开出90家茶饮店，3间关停，17间标准茶饮店开始转为PRO茶饮店。

由于2021年下半年可选优质地点较多，在保证选址水平的前提下，奈雪的茶2021年全年预计将新开大约350家奈雪的茶茶饮店，其中绝大多数为奈雪PRO茶饮店。(北京商报)

05 Tim Hortons：中国门店数量已达300家

10月28日，Tim Hortons中国宣布其国内门店数量已达300家，这一具有里程碑意义的门店于10月15日落地天津，有500名消费者在开业当天来到现场，庆祝门店的开业，Tims中国也于同日启动“Tims 300”的全国300店庆特别营销活动。

目前，Tims中国拥有Tims咖啡在中国的独家特许经营权，除了为国内消费者带来创新饮食品类，还探索了三种门店形态。此次新店的开业也标志着自2021年初以来，Tims中国的门店数量增加一倍之多，可谓增速惊人。(界面)

06 中式点心【祥禾饽饽铺】完成过亿首轮融资

据悉，中式点心品牌“祥禾饽饽铺”已完成首轮融资，本轮由CMC资本独家领投、同创伟业跟投、不二资本作为战略投资方联合投资，而光济资本则担任本轮财务顾问。

祥禾饽饽铺是一家百年非遗老字号中式点心品牌，品牌名中的“饽饽”二字，是明清以来对于中式宫廷面点的统称。祥禾饽饽铺第二代传承人曾师从清代御厨，此后尝试融合南北点心特点，并将宫廷点心传承至今。第四代掌柜杨明透露，祥禾并不急于扩区域大规模开店竞争。在门店经营规划方面，祥禾会继续加大线上渠道投入，此外也在和线下商超、便利店渠道对接。(36氪)

07 小吃品牌【喜姐炸串】获2.95亿元A轮融资

据悉，炸串小吃领导品牌“喜姐炸串”已于近日完成2.95亿人民币的A轮融资，本轮融资由源码资本与星纳赫资本联合领投，明越资本担任独家财务顾问。

本轮资金将主要用于公司的供应链升级、营运中台和数字化系统的建设。(36氪)

08 预调酒饮品牌【WAT】完成 A 轮融资 喜茶参投

近日，新国潮预调酒饮品牌WAT完成A轮融资，由BAI资本、番茄资本携手喜茶联合战略领投。此前，WAT鸡尾酒于2021年初完成由BAI资本独家领投的千万级 Pre-A 轮融资。此次迅速获得新一轮融资，再次展现了投资人及市场对WAT产品、品牌、团队的充分肯定和更高期待。本次融资将主要用于助力WAT鸡尾酒的产品创新研发、品牌持续建设和渠道深度布局。(创业邦)

09 预制菜品牌【麦子妈】获元气森林投资

预制菜品牌“麦子妈”获天使轮融资，投资方为元气森林。

据了解，麦子妈成立于2016年，共上线水煮牛肉、糖醋里脊、酸菜鱼等30余款预制菜产品。

事实上，近年来预制菜品牌逐渐受到资本青睐。去年，高瓴创投、创新工场、复兴资本等VC机构先后投资了白家食品、王家渡食品、珍味小梅园等预制菜品牌，今年“三餐有料”、“寻味狮”、“劲面堂”等预制菜品牌同样获得不同轮次的融资。(北京商报)

10 自动化餐饮企业【健太拉面】获百万美元种子轮融资

近日，自动化餐饮企业“健太拉面”完成百万美元种子轮融资，本轮融资来自 UpHonest Capital(威诚资本)，由全速资本担任财务顾问。这轮资本将用于在美国华盛顿特区投放45秒完成熟制拉面的无人煮面机。

健太拉面目前采用的模式是在国内制造机器和生产拉面，再运输至美国进行投放和销售。健太拉面可快速加热冷冻面并出餐销售的无人煮面机已在美国注册专利。拉面则由有高度自动化生产线的典发食品研发生产，冷冻预包装后全程冷链运输至美国，每碗均价为8.99美元。(36氪)