首页 > 行业动态 来源:中国特许加盟展 2015-11-25
概述:中华著名老字号“全聚德”首家南京店正式开业,这标志着嗜好“食鸭”的南京食客将有更多的就餐选择。据了解,“全聚德”在江苏省内已开设了数家分店,除了此次开业的南京店
11月22日,中华著名老字号“全聚德”首家南京店正式开业,这标志着嗜好“食鸭”的南京食客将有更多的就餐选择。据了解,“全聚德”在江苏省内已开设了数家分店,除了此次开业的南京店,还在淮安、常州、扬州、连云港等地开设过分店。
创建于1864年的“全聚德”以其龙头产品——烤鸭为众多食客熟知,被誉为“中华第一名吃”。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目。
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