咏巷老北京炸鸡风靡大街小巷的小吃
概述：炸鸡是风靡大街小巷的小吃，且无论哪个季节，炸鸡都会成为畅销品，但是对比目前的炸鸡市场会发现一个明显性问题，有的炸鸡很畅销，顾客多次回头购买，甚至成为长期顾客。但是有些炸鸡生意清淡，炸鸡销量凄惨，尽管都是卖炸鸡的，顾客所获得满意度却是不同的，咏巷老北京炸鸡提示，创业人士，想要获得顾客高满意度，这几点很重要。
炸鸡是风靡大街小巷的小吃，且无论哪个季节，炸鸡都会成为畅销品，但是对比目前的炸鸡市场会发现一个明显性问题，有的炸鸡很畅销，顾客多次回头购买，甚至成为长期顾客。但是有些炸鸡生意清淡，炸鸡销量凄惨，尽管都是卖炸鸡的，顾客所获得满意度却是不同的，咏巷老北京炸鸡提示，创业人士，想要获得顾客高满意度，这几点很重要。
一，炸鸡品质
炸鸡的品质不仅要在口感上下功夫，还应该注重外观色泽，以及香气等，比如一款炸鸡，外表看上去黝黑，或者是泛着昏黄的颜色，顾客一眼看上去便没有了购买的欲望，相反，有些炸鸡外表色泽金黄，炸鸡饱满多汁，远远就能闻到炸鸡的香气，对比之下，自然有人愿意购买后者。做炸鸡生意时，不能一味的要求快速回本，顾客满意才能够拉拢更多消费者，而越来越多的消费者关顾，才能让自己的炸鸡辉煌下去。
二，食品多样
尽管炸鸡是老少皆宜的小吃，但世间人们口味众口难调，因此建议炸鸡店应该多安排几个小吃品种，比如有些大学生常常结队购买，有的人喜欢吃炸鸡，但有些人却只想要购买饮品或者是其他小食品。所以在炸鸡店内建议准备一些当季的饮品，夏季酸梅汤，冬天热奶茶，这样搭配式销售，不仅能够拉拢更多的销售额，也会令顾客感觉到炸鸡店专业性。
三，选择可靠的炸鸡加盟
比如咏巷老北京炸鸡，采用传统老北京炸鸡风格，属于地道的老北京炸鸡口味，酥而不腻，香气浓而不烈，是诸多人喜欢的风格，选择这样成熟模式，且有着多年炸鸡经验的加盟店，会让自己开店时，省去大量的研究时间。
