概述:杏记甜品杏记甜品以"自然、营养、美味"的特点满足市场上各个群体的甜品的口味,为广大甜品爱好者精心准备了各式各样的甜品系列,凉粉系列、芝麻糊系列、豆腐花系列、中式传统系列、糕点系列、黑糯米系列、西米露系列、汤丸系列、特饮系列等,满足消费者舌尖上的甜品盛宴,受到了世界各地甜品爱好者的一致赞同和追捧。
甜品行业在港、澳地区发展已有多年历史,响誉盛名,而中国大陆的甜品养生文化行业才刚刚起步,有着极大的投资潜力。消费者对甜品的需求, 在近两年来飞速增长,在竞争日益残酷的国内市场中,甜品业无疑是一片潜力巨大的新天地。据最权威行业分析报告,中国2013健康休闲食品市 场总额将超过2000亿人民币,并以超过300%的年增长度递增。甜品业成为最火爆的投资热土已经形成,发财致富商机不容错过!
杏记甜品全国有多少家门店
广东46 河南10 浙江8 上海6 甘肃3 福建11 广西6 海南4 新疆5 四川9 湖北9 内蒙3 江西7 辽宁6 黑龙江1 安徽7 江苏6 吉林2 重庆1 山东3 北京1 青海1 湖南2 贵州2 河北1
杏记甜品品牌介绍
杏记甜品于1992年6月诞生在纽约唐人街, 2位香港甜品师傅李氏兄弟漂洋过海,将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸,陆续在唐人街及纽约其他地区开设分铺,纽约杏记一直保持进口东南亚热带水果,并沿袭香港古法手工制作技术,让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品,同时结合欧美西点口味,开发了诸多新式甜品,在唐人街大受华人及外国人士的欢迎。
杏记甜品杏记甜品以"自然、营养、美味"的特点满足市场上各个群体的甜品的口味,为广大甜品爱好者精心准备了各式各样的甜品系列,凉粉系列、芝麻糊系列、豆腐花系列、中式传统系列、糕点系列、黑糯米系列、西米露系列、汤丸系列、特饮系列等,满足消费者舌尖上的甜品盛宴,受到了世界各地甜品爱好者的一致赞同和追捧。
杏记甜品起于木,至于口,是为杏
杏记坚持采摘水果,小产区原野原味,至美至鲜的甜品,源于雨水和阳光,让您尽情品尝大自然的味道。
在晴朗的午后,明媚的下午四点,饱满多汁的原季水果在酸性和糖分平衡瞬间成熟,便被经验丰富的水果采集师傅及时采摘。
果实的原味在恰到好吃的阳光催化下,张扬的味道得以保留,同时锁住果汁原味,驱除露水对糖分的稀释和潮气的影响,味道更为浓郁,口感富有活力。
杏记保持对新水果的苛刻态度,满足挑剔的味蕾。
历史传承享誉海外
杏记甜品1992年6月诞生在纽约唐人街,2位香港甜品师傅李氏兄弟漂洋过海,将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸,陆续在唐人街及纽约地区开设分铺,纽约杏记一直保持进口东南亚热带水果,并沿袭香港古法手工制作技术,让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品,同时结合欧美西点口味,开发了诸多新式甜品,在唐人街大受华人及外国人士的欢迎。
2003年到2010年间,杏记陆续在香港、澳门、新加坡和马来西亚陆续开设分店。
2012年初,香港港基智慧之选公司(香港有名文化餐饮智慧之选公司)与杏记创始人家族共同将杏记港式甜品带回到中国,广州港基餐饮管理有限公司由此成立。
2012年7月杏记在广州标志性建筑广州塔附近珠江新城花城广场中商场开设直营店铺,并且邀请纽约时尚室内设计大师DARRYwillson设计了中国大陆直营店铺。
广州港基有着国际先进的连锁运营管理经验,同时公司有完备的服务组织结构,甜品开发中心、市场信息部、营销策划部、门店评估部等部门皆为保持杏记各店铺在当地商圈的市场竞争力而工作。
两种合作模式致富双重选择,不同的智慧之选方式一样的致富之道
合作模式一:自主经营,跟踪服务
公司总部授权自主经营客户使用"杏记甜品"品牌,公司成为客户品牌经营商。客户独立开设店铺,自行管理、财务独立、自负盈亏;同时,为维护公司品牌形象,自主经营客户必须根据公司的要求完成店面的装修、 品牌统一、产品统一等,但公司总部不介入自主经营客户的后期日常管理, 只负责协调区域品牌市场推广工作。
合作模式二:市级代理,共同管理
公司总部授权经营客户成为约定地级市代理商,授权其管辖当地区域所有杏记甜品品牌店铺、自主经营业务开拓、区域店铺市场推广等工作;同时,地级市代获得约定的差价收银,获得相应经营收银。
香港杏记甜品总部在餐饮业拥有多年的管理经验。它有完整的培训系统和标准化的培训手册。它由具有多年餐厅管理经验的专业培训师进行系统培训。香港杏记甜品开展了理论与实践相结合的系统培训课程。培训地点位于公司开设的直营店内,学生可以直观地了解实际操作中遇到的问题,使学生将来可以在餐厅工作。当您遇到问题时,您可以快速解决并确保餐厅的管理和运营。
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