设计书台湾牛肉搞面精选上等天然香料 让追求极致感受的您不会错过

首页 > 展会资讯 来源: 2020-09-15

概述:汪洋一心想以匠人精神创造出一个具有匠人品质的连锁面馆品牌。他走访了国内外上百家面馆,最终在台北,被传承百年秘方的台湾牛肉搞面所吸引。

设计书台湾牛肉搞面为精心研制“搞面”,汪洋秉承匠人之心,不急功近利,经过三年潜心沉淀,筹备中央厨房,建立标准化运营体系,完成三个核心区域布局。为了能够满足标准化快速扩张,完成了店铺吧台、厨房吊柜、桌椅的组装式标准化生产。设计书台湾牛肉搞面2015年与中国快餐连锁的好味当集团达成战略合作。

设计书台湾牛肉搞面全国有多少家门店

天津2 山西1 吉林3 上海1 江苏3 浙江7 福建1 湖北2 四川1 新疆1

设计书台湾牛肉搞面精选上等天然香料 让追求极致感受的您不会错过

设计书台湾牛肉搞面品牌介绍

汪洋一心想以匠人精神创造出一个具有匠人品质的连锁面馆品牌。他走访了国内外上百家面馆,最终在台北,被传承百年秘方的台湾牛肉搞面所吸引。自2013年开始,经过两年多不断的尝试,在牛肉面配方基础上不断研发符合大陆的独特口味。他尝试在牛肉面中加入梅里圣地冰酒,于是这种有着浓郁台湾味却又独特口感的“搞面”由此诞生。来自宝岛台湾的设计书台湾牛肉搞面。

精益求精的细节把控,选用进口一级牛肉、意大利OLITALIA葡萄籽油、百年制面企业定制的面条,在烹饪过程中坚持不放味精、坚持天然食材的纯粹味道。

为精心研制“搞面”,汪洋秉承匠人之心,不急功近利,经过三年潜心沉淀,筹备中央厨房,建立标准化运营体系,完成三个核心区域布局。为了能够满足标准化快速扩张,完成了店铺吧台、厨房吊柜、桌椅的组装式标准化生产。室内桌椅、吧台及厨房吊柜的开拆卸设计,让安装更简单,零施工。

设计书台湾牛肉搞面已经开了8家连锁店,分布于杭州、无锡、成都、广州、天津等,完成了3个核心区域布局。华东地区以浙江杭州宁波为核心,华西地区以四川成都为核心、华南地区已广州为核心,三个核心为扩张做好了基础。

设计书台湾牛肉搞面精选上等天然香料 让追求极致感受的您不会错过

一碗好的牛肉搞面,食材是最重要的部分

肉:进口优质牛肉,澳洲、新西兰、巴西等国。

油:意大利第一品牌葡萄籽油Olitalia奥尼。

面:传统工艺制作新鲜面条,时间不超24小时;

酒:世界罕见的梅里圣地冰酒作为配料赋予独特口感。

盐:德国的诗尼坎普南极原生态海盐

酱:用七十五年历史的台湾金兰酱油做地道台湾味道;

水:美国爱惠浦净水器提供炖煮牛肉熬制汤汁用水

设计书台湾牛肉搞面吸取传统台湾牛肉面之精粹

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独创汤面分离“一搞三吃”的全新味觉体验

一吃原汁原味,品尝原味牛肉搞面

二调魔法辣酱,加入秘制辣酱体验味觉斗转的味觉变化

三加牛骨高汤,味道由酸辣香浓变为清甜鲜滑

一碗面三种味觉变化,丰富而神奇。

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设计书台湾牛肉搞面加盟优势

1、台湾牛肉面时刻关注行业流行趋势,不断引进最新的工艺设计,紧随最新潮流,抢占有利时机推出最新流行新品,以此提升加盟店的竞争实力,抢占更丰富的消费资源;

2、凭借强大的科技开发力量,在设备、产品、技术、服务等方面,始终在同行中保持强大的优势;

3、台湾牛肉面加盟总部设有培训中心,免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训;

4、加盟商在确定了加盟区域之后,总部保证不会在该区域内发展其他的加盟,使得加盟商得到区域保护,保证加盟商的利益;

5、台湾牛肉面根据不同的投资能力和投资地域,设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。

设计书台湾牛肉搞面精选上等天然香料 让追求极致感受的您不会错过

以台湾牛肉面为代表性的台湾风味美食不断进入大陆餐饮市场,走连锁或规模经营道路,注重对食品背后文化的挖掘,创意的行销以及品牌营销策划,给福州餐饮市场带来了一些新变化,而福州本地的一些特色小吃在用餐环境、服务水准以及市场推广方面仍存在一定的差距。台湾餐饮业者的理念对于本土小吃的推广和规模化发展具有借鉴意义。


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