麻太吉，一直致力于呈现食材最真实的味道，结合源自成都的传统美食打造口感更为丰富的新型特色餐饮，带给您最真实的幸福感。并且秉承着责任、服务、价值的精神，以简单为美味、以自然为时尚的宗旨，在服务上追求完美，给您有质量的热诚。

麻太吉串串香有限公司是一家以速食火锅为主导产业，集原料生产、食品开发、教学培训为一体的全国连锁品牌。现已拥有食品加工厂及物流中心。

佰人王“弘扬火锅文化”，开发最新潮流火锅体系，提供连锁经营模式，实现企业整体价值为宗旨，公司在总结“佰人王”火锅快速成功发展经验的基础上，开发了国内最适合、最具代表性的特许经营模式。“双赢”，永远是“佰人王”追求的目标。自2000年开始从事品牌经营至今，“佰人王”火锅加盟店已覆盖全国各省、市、自治区，是西北地区餐饮连锁经营发展速度最快、建店数量最多的企业。

从麻太吉串串香火锅在西安市铁路新村的第一个排挡到第一家规模化经营管理的南院门粉巷店;在短短的几年里麻太吉串串香火锅已成功的扩展到近两百家企业。被誉为西北地区规模第一的速食火锅连锁企业，这是“佰人王”所有的员工创造出来的奇迹。一路走来麻太吉串串香的成绩是大家有目共睹的，其经典的经营模式为业界人士津津乐道。“大胆创新、诚实谦虚、孜孜追求”的精神让佰人王火锅在激烈的竞争中保持了强劲的战斗力，让公司走入了良性、高速发展的快车道。

2012年麻太吉串串香西一路店成功转型为佰人王时尚火锅派。其鲜润妍丽的欧式风格，温馨雅致的就餐环境，小吃兼营的丰富内容，潇洒自助的个人喜好，很受广大顾客的欢迎。优质的服务和诚信经营，民间秘方与口味独创并举，成为奠定麻太吉串串香火锅优良品牌的坚实基础。