月见山由来与历史

由月见山沙威玛的二代，利用母亲的姓氏[月」及父亲名字的最后一个字「山」，父亲与母亲相见才有现在的沙威玛事业，月与山是恒古以来优美的风景,月见山沙威玛将像「月」及「山」一样永续经营,故「月见山」的名称就此孕育出来。

沙威玛由德国传至全世界，唯一只有台湾将沙威玛改良符合亚洲人的口味，月见山沙威玛从西元1992年至今经营33年，西元1992年至西元2017年都品牌名称为「中东沙威玛」与其他沙威玛品牌无太大识别度，故2018年更改品牌名称为「月见山沙威玛」并且在台湾注册商标成立公司,于2018年二月开放加盟，至2025年5月台湾共40家店，2024年5月成立月见山上海公司正式拓展大陆市场:同年8月16日首店于上海宏伊广场正式开幕，10月香港成立月见山餐饮集团拓展全世界，2024年11月新加坡总代理，2025年1月重庆首店开幕，3月河南郑州首店开幕，4月东北长春首店开幕，5月马来西亚总代理，预计2025年底100家店。