北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史、集产供销一体化的“中华老字号”企业，是农业部等国家九部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”，“全国农产品加工示范企业”， “北京市高新技术企业”。

1915年，红螺食品前身聚顺和生产的北京果脯获得“巴拿马国际博览会金奖”；2012年，在巴西召开的第十六届世界食品科技大会上，红螺茯苓夹饼获得“世界食品工业大奖”；2013年，红螺食品被评为中国焙烤食品糖制品行业（蜜饯）十强企业；2016年，中国商业联合会中华老字号工作委员会评选红螺食品为百年功勋企业。2017年，红螺食品被中国食品工业协会评为中华百年传承品牌。2018年，红螺食品被农业农村部认定为国家果脯加工技术研发专业中心。2021年，红螺食品申报的“北京果脯传统制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。