品牌信息
3年
上海
3年
12家
30家
15-20平米
素包、素点心、素面
品牌概况
春风松月楼海派素包,始创于清宣统二年1910年。首店诞生于上海豫园凝晖阁,开业伊始便以货源正宗,手艺精湛深得民众青睐。尤以其净素菜包风味独特,引无数佛教信士纷纷慕名而来,信誉与日俱增。百年以来,松月楼已经发展到第五代传人,坚持以素为源,其素包包捏手法被收录为非物质文化遗产项目,成为海派素包的代表,更有系列素包、烧卖、馄饨、面等素品佳肴,是深受消费者喜爱的中华老字号品牌。
春风松月楼在24年开放加盟,目前在上海有加盟店30余家。 其低成本的小餐饮开店模式;深厚的老字号品牌号召力;知名商业区的高接受度;成熟的供应链和运营支持等都使其成为餐饮创业者的优选。
春风松月楼隶属于豫园股份集团,公司具有逾3000平米的科创中心、培训中心,具有资深的专业团队潜心研究素源点心新品开发;基地认证的原料保证菜品品质;其工厂资源更是传承非遗包捏手法,保持松月楼素包皮馅1:1的行业天花板水准。
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