尉智大虾第一家店于2017年在石家庄开业，隶属于“河北尉智餐饮管理有限公司”是跨区域、多城市经营的餐饮企业。尉智大虾主打香辣虾加火锅，选取优质的南美厄瓜多尔白虾，严格按照二十多道工序标准操作，制成香喷美味的香辣虾，尉智大虾以香辣虾为主结合火锅，开启一站式美食体验，独创秘制酱料，市场认可度高口味独特，必将打造火锅品类的特色品牌。品牌2017年成立至今已拥有直营及加盟门店100余家。