满记的“满“ ，来自"moon”的粤语发音 月亮，在中国传统文化中有独特的地位 寄托着中国人永恒甜蜜、幸福圆满的美好情感 这是属于中国人的浪漫。

1995年香港西贡，满记从一家小小的糖水铺开始 将独特的传统甜品秘方发扬光大 取"新鲜时令，养生轻甜”的理念 把这一口满足与幸福传递给每个中国人。