品牌信息
3年
上海
2年
5家
0家
40平米
港式烧腊、捞汁小海鲜、卤味熟食、快餐简餐
品牌概况
深井烧鹅、秘制叉烧、琉璃乳鸽、黄金烧肉... ...一道道耳熟能详家喻户晓的香港街头美食俘虏无数港人的心,连外国人也折服于它的美味,2021年噹好味将地道的香港烧腊熟食带到上海滩,融入粤菜灵魂“鲜”,提出“现烤现卤更美味”的价值主张,精选原产地优质食材新鲜空运到沪,由总部把控口味配方,门店现场烤制,招牌琉璃乳鸽皮脆、肉嫩、味香、爆汁,只卖当日现做,每日保持新鲜,只为让消费者品尝到新鲜地道的港式烧腊。
噹好味源于香港,品牌主打港式烧腊熟食,集研发、生产、销售为一体,聘请20多年五星级酒店名厨主理,坚持传统工艺制作,严格把控每一道烧腊的出品和口味,中央厨房占地1000多平米,生产车间空气净化达到无菌级别,采用国际SAP一体化运营管理,全程监控数字化操作,食材安心配送到门店,让加盟商经营更轻松。
噹好味致力于将传统港式烧腊熟食年轻化,不断改良和研发适合年轻人口味的产品和拓展符合年轻人消费习惯的场景,品类里增加了深受年轻人喜欢的,有深夜毒药之称的涝汁小海鲜,作为夜宵主打,小品类新赛道入场,抓住差异化的新风口,在传统熟食店的基础上增加餐口时长。为扩展熟食店就餐适用场景,品牌开发出熟食以外的热菜和主食,丰富的烧腊熟食,搭配营养美味的热菜,再来一碗能量满满的主食,变身美味白领工作餐增加外卖场景;为辛苦工作一天的您节省时间,让您的一日三餐既丰盛又便捷。
品牌总部设有专业的新媒体运营团队,与抖音、美团、饿了么、大众点评达成长期合作关系,获取平台流量扶持,占领新媒体流量高地,线上+线下互动引流,一店多开,多平台同时进行销售,打开店铺的盈利空间。
噹好味着力打造年轻人喜欢、口味地道稳定、价格亲民的港式特色烧腊熟食连锁品牌,一期目标在上海完成社区布局,以上海为中心,未来将辐射长三角,从华东出发进行全国产业化布局,致力成为全国港式烧腊熟食知名连锁品牌和中国人餐桌食品的优质品牌。
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