咖喱超人，是一家以咖喱饭为特色的连锁餐饮品牌，隶属于上海宇韶企业管理有限公司，总部位于上海浦东。以“匠造好咖喱，不负众人心”为理念，坚信食物本真的力量，回归咖喱本身，精选香料、精细研磨、精心熬制，对每一个影响咖喱的环节都用心投入，励志做一份好且专业的咖喱，保持着为每一位消费者提供一份品质咖喱的初心。

在匆匆流逝的时间里，咖喱超人带领现代人静心享用美味治愈、温暖身心的咖喱，汇聚成“超能力”，唤醒每个人的精神能量，享受“超棒”状态，从容面对各种挑战。同时，倡导每一位消费者可以像不同颜色、不同口味的咖喱一样，活得多姿多彩，缤纷绚烂!