鸭血粉丝爱小笼，所属保良志餐饮集团，是集团通过弄堂小笼包十余年的经营理念，提炼出受欢迎的大单品 “鸭血粉丝汤”和“小笼包”，共同打造的名小吃快餐类全新品牌。 品牌特色及产品:国内乃至全球首创“热卤鲜鸭血粉丝汤”、由蟹粉，菌菇，藤椒鸡，麻辣，黑松露，组成的“五彩小笼包”、特色网红品“拇指小笼包”等; 同时品牌还具备了粉面饭小吃的共同特性，聚焦于年轻消费者，覆盖全人口受众，具备巨大的市场需求及千城万店的市场潜力。