A1品牌发展

一锅麻辣鲜香，沸煮中华食气。

文立新麻辣烫创建于2021年，目前全国已开业门店50多家。作为新国潮网红店的代表，文立新精准把握时下互联网的脉博，把流行元素与传统相融合，不断研发新产品，并为其注入文化内涵，在享受麻辣烫美食的同时让人可以感受到中国饮食文化，在场景上融商于景，让传统美食焕发出新的生命力。

A2品牌团队

刘建文

．文立新麻辣烫创始人．马路边边串串香创始人．中国烹饪大师．川渝火锅协会副会长．四川川娃子集团股东之一．四川火锅底料协会副会长

深耕餐饮业22余年，深谙市场发展规律，拥有高瞻远瞩独竖一帜的见解。站在热门赛道的起点，只有坚定的信念才能打开成功之门。从产品到团队，再到先进的管理方式，坚信选择大于努力。选择紧跟时代步伐，选择确立明确方向，选择借鉴成功经验，终会达到最终目标。要从传统小吃里冲出重围，需要创新和纵深理念的双向推进，产品创新、模式创新、体验创新，打造爆品之路，开创新的美食生态圈。

杨新铭

◇文立新麻辣烫创始人．红餐网商业价值品牌．蚝英雄联合创始人.2023北京餐饮金虎奖．马路边边北京总代理．餐饮企业家俱乐部会员

起司家、青山萤火等品牌创始人。掌握90％的商业综合体资源，拥有高时效的市场信息，从品牌创立至门店开业全程领航把控。

随着消费模式从单的实物消费向服务消费升级转型，消费者对餐饮业的诉求不再局限于产品的价格质量，在此基础上还要有更高的性价比、环境、服务体验。文立新可以赢在起跑线上，全因拥有完善的单店模型与高度契合的商图配套，保障覆盖全消费场景。

王敬立

．文立新麻辣烫创始人．世界餐饮企业家俱乐部会员．蚝英雄联合创始人．北京餐饮协会荣誉会员．马路边边北京总代理．星火咨询荣誉会员

从大餐到小餐，从线下实体店到线上网红店，亲身经历餐饮行业多次变革；亲历外卖、自媒体、短视频等平台的兴起与发展，深谙餐饮经营之道。如今的餐饮业，"一炮而红"与"十年磨一剑"共存。自身保持品质、挖掘自我潜力、精准触达潜在市场，才能历久弥新，借此新兴个性化自媒体红利时期走向规模化。今后的新型餐饮市场外延将会越来越广、形式愈发多元化，行业前景将更加成熟可期。

申晨

．熊猫传媒集团董事长·中国当代杰出广告人

．中国新媒体营销专家．年度影响力行业人物．人民大学新闻学院传．中国广告行业十年数字营播学导师

销领军人物

知名媒体评论人，畅销书作者，投资人。长江商学院营销学、人民大学新闻学院传播学等众多学府的讲席教授、导师。尤伦斯艺术基金会、教育部毕业及就业专家组、中国银行协会等众多机构的理事、成员、顾问、大使。抖音、小红书、微博各大线上平台营销类1000万粉级博主。创立熊猫传媒集团，给联合国、京东、联想、宝马、腾讯等众多机构、企业提供新媒体营销服务。作为知名媒体评论人，是中央电视台、中国教育电视台及各大卫视多档王牌节目的标志性嘉宾。获得包括商务部、广告人杂志等多家行业领军机构的"助理中国品牌十大创新企业家"、"中国当代杰出广告人"、"年度影响力行业人物"等众多奖项，

A3品牌定位

一线的颜值，二线的价格征服青年消费人群。

借力中国传统文化包，老戏新唱拥抱年轻化消费市场，是包容各种食材，不分阶级不分你我的新锐国潮麻辣烫。

A4品牌简介

项目名称：文立新麻辣烫

项目定位：新锐国潮麻辣烫 

slogan ：中华麻辣， made in China 

目标客群：中国城市及小镇的青年人群

产品优势：火锅食材，油料现烹

产品结构：自选菜品＋风味小吃＋甜品

特色优势：投入低回报高，供应链完善，加盟运营体系完善，品牌资深餐饮人专业指导运营。

A5

1．品牌创新：

以中国传统文化为基底，溯源中国麻辣，打造时尚潮流的麻辣烫品牌形象。聚焦年轻消费群体的消费习惯，结合中国文化，展现美食中的国潮艺术，表达中国性格，青年自信吃出时代精神，既时尚潮流又市井烟火。从始于颜值到陷于产品、忠于体验。打造有文化的国潮高颜值麻辣烫。

2.产品创新

火锅食材，油料现烹，完善的产品供应链为品牌保驾护航，确保菜品品质。在麻辣烫包容丰富的业态特征下下借势文化赋能产品，老戏新唱，有辨识度的特色产品提供的不仅仅是充饥消费，更是是文化消费。

3.场景创新

代表中华文化的麻辣烫，通过场景化的装饰方法给顾客展示华人文化的潮流时尚，对于熟客这里有让人难以忘怀的味道，极具特色的空间场景让新客忍不住进店一试。