2011年冬，桂源铺 KwaiYuenPo起源于上海黄浦区浙江中路上一间6㎡的临街小铺， 凭借正宗港式奶茶的口味征服万千上海市民，依靠“冻柠茶”和“鸡蛋仔”两大特色产品火速出圈，发展至今在全国拥有近 500家分店，成为被大众所熟知认可的连锁茶饮品牌。

2022年夏，桂源铺正式改名“桂桂茶 Guiguicha”！从战略定位到价值主张、从产品矩阵到视觉体系，升级为“清爽型茶饮倡领者”品牌，为走出上海走向全国、开拓新用户新市场新格局加速。