2020年，“YOUNG百捞串串香”在呼和浩特市石羊桥正式开业，作为一家背景十年餐饮老品牌的“小弟”，YUONG百捞串串香还未诞生，就已在青城小有名气。从2013年的第一家“羊百捞火锅店”，到如今的“YOUNG百捞串串香”，品牌经过时间的洗涤及岁月的沉淀历久弥新。

此次的YOUNG百捞串串香，让品牌以全新的姿态与形象面向大众，凭借新鲜的菜品、优质的服务、独特的风味，YOUNG百捞串串香精准定位于千禧一代、Z世代年轻消费群体。火锅锅底煮串串，“先卤后烫”好滋味的新鲜吃法，让YOUNG百捞串串香迅速传播，成为呼和浩特市及全国各地脍炙人口的休闲美食。