“梨解”是以梨为主食材做的健康养生非物质文化遗产品牌。品牌诞生于2018年，创立宗旨顺应国家号召的，用功能性食品代替药品这一主张，顺应大健康、快时尚、养生年轻化的趋势，，打造以梨为原材料的健康新式甜品“梨解”旨在让梨解遍布每个城市，商圈社区和街道，让梨解成为一种生活方式。