品牌信息
7年
山西
1年
2家
74家
20-40平米
生鲜猪肉就预包装食品的销售
品牌概况
公司简介
(一)基本情况:
山西南山百世食安农牧业有限公司成立于2015年8月17日,注册资金1.3413亿元;注册地为:吕梁市交口县石口乡南山村;法人代表:师国栋。公司是国内较早采用奥地利智能化水料系统、美国环境控制系统和台湾不锈钢料槽等进口设备,从事规模化生猪养殖、屠宰、销售、种畜生产经营、饲料加工销售、有机肥以及微生物肥料生产和销售的山西省农业产业化经营省级重点龙头企业,2018年被认定为国家高新技术企业。
(二)知识产权:
现已申请4项实用新型专利和2项发明专利,注册12个商标,积极推动公司向科技创新型企业发展。
(三)团队实力:
公司现有一支由硕士研究生、本科生和大专生等30余人组成的高素质技术管理团队。同时,公司与中国农业大学和山西大学建立了长期稳定的合作关系,并由中国农业大学许剑琴教授的技术团队、山西农业大学李步高教授技术团队以及山西大学张国华教授的技术团队对公司进行长期指导,形成了强大的外围技术支撑。
(四)技术实力:
公司投资3.5亿元,建设年出栏10万头的现代化生猪养殖场。购进奥地利SCHAUER的智能化水料系统,可以针对猪的不同时期生长发育特点精准饲喂,使其在每个生长周期都能得到恰到好处的营养,提高生长效率,降低饲料浪费。基本达到人养设备,设备养猪,猪再养人的良性循环。环控设备进口美国CHORE-TIME(侨太)环境控制系统,可以针对猪群不同阶段对环境温度需求差异,给予精准控温,对舍内温度、湿度、空气流速,流向,空气质量进行实时监控,自动调节,为猪群创造最适宜的生长环境。降低猪群得病几率,减少饲养过程中乱用药,乱用抗生素等危害食品安全的问题,从而达到降低成本,生产出无药物残留的放心肉。生产线通过精准饲喂,智能化的生产管控,达到高效,节能的目标。同时,公司引进台湾年产10万吨的自配料设备,以玉米等十余种山粮为原料配制成饲料,从饲料源头解决食品安全问题。
(五)安全追溯体系建设:
公司通过互联网、物联网和二维码技术对养殖、屠宰、运输、包装、销售等信息进行数字化管理,以形成“生产者-经营者-消费者-监管机构”可追溯数据链,猪只从出生到长大,都有24小时+360°的不间断监控,实现生猪养殖生长过程有记录、记录信息可查询、流通去向可跟踪、主体责任可追究、问题产品能召回、质量安全有保障,让每头猪都安全可追溯,促进生猪养殖标准化生产,保障食品安全。
(六)扶贫攻坚:
公司积极响应国家扶贫政策,以高于市场价从贫困户手中收购玉米,从而提高了农民的积极性,达到稳定增收的目的。公司通过“公司+农户”的形式,改变原有粗放养殖模式,实现传统生产模式向无公害,绿化,节能,环保模式的转变,相关配套形成产业链,带动当地农民就业,同时聚焦人流,物流和资金流,带动当地群众脱贫致富,提高当地城镇化建设的发展,真正做到产业扶贫,造福百姓。公司以订单帮扶模式、金融合作模式、入股分红模式、资产收益模式、就业 模式直接带动建档立卡贫困户800余户,间接带动2000余户贫困户稳定脱贫增收。同时公司用工业化和信息化的理念谋划农业,以产业化的管理经营农业,以带动农民发展规模养殖,又可以延伸出绿色、无公害的特色种植业,形成循环农业经济模式,从而达到提高农民收入的目的。
(七)政府引导:
企业始终谨记政府对食品安全工作的重要指示,牢固树立“民以食为天”,以人民为中心的发展理念,“诚信为本”,坚持做良心企业,养良心猪,致力于打造老百姓舌尖上的安全。我们养的舒心,老百姓吃的放心。公司在政府合理政策的引导下,承载各级政府领导的厚望,将树立行业中食品安全的标杆,为当地的经济发展做出贡献,为养殖行业和食品行业的“安全工程”贡献力量。
(八)“吕粮山猪”品牌情况
公司聘请北京专业的品牌营销团队,进行吕粮山猪品牌策划,品牌形象+品质保障+品牌宣传。在高速擎天柱,楼宇广告加大品牌的宣传。品牌的力量是非常巨大的。可大大提升产品价值附加值,也可提高我们的抗风险能力。公司旗下“吕粮山猪”定位中高端品牌市场,经过127道检测,达到零注水、零激素、零瘦肉精、零药物残留的“四零标准”,获得山西首家直供港澳生猪资质。山西大学生命科学院的权威检测,吕粮山猪的胆固醇是其他猪肉的一半,多不饱和脂肪酸可以达到普通猪肉的2~3倍。到目前为止“吕粮山猪”已经开设门店160余家,入驻美特好超市,山姆士超市,万象城ole超市等五十余家,同时与海世界,大昌国际,丰度包子等大型知名餐饮企业合作。因上乘的产品品质,自然原香的口感优势,得到了市场认可。
同时在2018年和2019年非洲猪瘟肆虐,全国生猪存栏量减半,猪肉市场供需紧张的情况下,为稳定香港猪肉市场,公司纵跨山西,河南,湖北,湖南,广州,深圳等省市直供香港,让香港同胞吃上内地的放心肉,同时“吕粮山猪”品牌也深入到香港同胞的内心。广大消费者和社会各界的认可,更坚定了公司对产品品质、品牌保护的决心。
(九)公司积极转型发展项目
山西南山百世食安农牧业有限公司,还是全国一百家兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场之一,和中国农业大学教授,博士生导师许剑琴教授开展科研项目,通过科学复配各味中草药的饲味调理,杜绝养殖中抗生素的使用,提高猪肉产品安全性。该项目把中医对人的养生保健理论应用到育肥猪规模化养殖中,在生猪减抗替抗健康养殖中取得重大突破。为实现我省养猪业优质高效、生态安全的发展目标,很大限度地从食品源头保障人民身体健康,公司与晋猪育种领军人物——山西农大李步高教授合作,开展“吕粮山猪”新品种选育,预期3-5年通过山西省品种审定,继续选育3-5年,通过国家品种审定。
(十)企业资质:
公司将形成从原料到餐桌全环节的质量安全控制,进行产业链的标准化建设,致力于生产安全无公害产品。公司拥有农业部批准的“山西省无公害农产品产地”认证;农业部批准的“山西省无公害农产品”认证;山西省“供港澳活猪饲养场”认证资质;“生态原产地产品保护”认定;2018年山西省“全国兽用抗菌药使用减量化行动试点”养殖场;农业部批准的“农业科技试验示范基地”;山西省畜牧业协会副会长单位;吕梁市农业产业化市级骨干龙头企业;2018和2019年连续两年被评为山西省省级扶贫龙头企业;中兽医药科技推广领军企业;中关村中兽医药产业技术创新战略联盟“药食同源动物绿色生产示范基地”等资质和荣誉。为吕粮山猪品牌的发展和产品品质的保障打下坚实的基础。
(十一)荣获奖项:
公司经过四年的发展,吕粮山猪品牌得到社会各界的广泛认可,2019在山西省及全国赛中,公司团队带着吕粮山猪项目一路过关斩将,荣获以下奖项:
2019年“航天科工杯”第六届“创青春”中国青年创新创业大赛全国赛铜奖;“创响中国—山西转型综合改革示范区站产融对接活动”实力项目奖;第八届中国创新创业大赛(山西赛区)一等奖;2019年山西省星火项目创业大赛二等奖;2019年“创青春”山西青年创新创业大赛三等奖;2019阿里巴巴全球“诸神之战”创客大赛(山西赛区)三等奖。
作为一家养猪企业,我公司实现了养殖-屠宰-销售一体化的全产业链体系搭建,并将实现全面突破和长久发展,努力整合资源,实现大企业、大品牌、大市场的战略。公司将以消费者为中心,通过线上,线下资源的整合,构建良性循环的商品体系,实现渠道互补,共赢发展。着力搭建“线上+线下+物流”融合,构建渠道互补的共赢格局。
吕粮山猪在社会各界的支持下,顺应时代与行业的趋势而为,为国家食品安全及保障工作助力。立志养好猪,不负吕梁山,吕粮山猪始终以领跑者的姿态在全速前进!
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