粤饺皇，是始创于1938年的广州本土品牌，历经三代掌门人，始终坚持严选优质前腿鲜猪肉、新鲜蔬菜、进口面粉作为原材料，是一个以生产、研发、包制新鲜饺子、云吞、面类为主的全国连锁云饺品牌。

多年来的经营，收获了全国各地消费者的良好口碑，是以生产、研发、包制、营养烹制新鲜饺子、云吞、面类为主的全国连锁“生鲜+餐饮”云饺品牌。至今已覆盖全国75个城市以及3个直辖市，开设直营和加盟店超1500多家，服务顾客超过千万人次，平均每年卖出10亿颗饺子云吞。

一直以来，粤饺皇便把“品质”作为品牌安身立命的最重要一环来看待。粤饺皇出品，饺皮云皮均采用进口面粉制作，佐以秘传方谱调料，其质劲道，其感爽滑，口味不重，清香悠长，呈现广府味道。作为“广式云饺”的代表，粤饺皇致力于向世界传递广府饺子美食、传承广府饺子文化、传扬广府人文精神。

作为中国传统美食的水饺，已有2600余年的悠久历史，因它形状如元宝，寓有招财进宝之意，为吉祥之食物。其口味、制作因域而异，南北流派各有千秋，馅心内容更是千变万化、丰富多彩。