董事长单强先生于1995年创办夜都烧烤，潜心经营，认真研究烧烤技术，经过多年努力在2002年5月确定发展连锁经营，并成立了九鲜坊餐饮公司。

        经过二十几年的发展，截止今天，除九鲜坊餐饮品牌外，同时旗下拥有多个品牌：赤吉九鲜坊、小牛匠台湾牛肉面，东北黑土沃野农产品。

       我司现有直营店、周边地区及外省市连锁加盟店共计25家，员工300+人。公司在牡丹江设有总部、食品加工厂，米业加工厂，研发团队、营销团队，结合20几年的餐饮开店经营，在牡丹江餐饮业享有盛誉。